Любите ли вы салаты,как люблю их я....

[Lee]

Салаты обожаю.В них спать мягко!

Слабак....
Истиный джентельмен спит лицом в десерте! )))

[Андрей025]

Слабак....
Истиный джентельмен спит лицом в десерте! )))

Не ем сладкого!Поэтому именно салат!!Тёплый,мягкий Оливье!!!!

[Irish]

Люблю мясные салаты.. Вот Вам от меня рецепт салата из языка.

 

Салат язычок

 

Язык, картофель, сыр, огурцы, яйца порезать небольшими кубиками, добавить с горошек или кукурузу, смешать с майонезом и чесноком. Охладить в холодильнике. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

 

Продукты

 

язык говяжий отварной 200-300 г
картофель отварной среднего размера 2-3 шт.
сыр твёрдый 150 г
огурцы солёные 1-2 шт.
яйца отварные 1-2 шт.
горошек зелёный консервированный 3-4 ст. ложки
или кукуруза консервированная 3-4 ст. ложки
майонез по вкусу
чеснок по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу

[Ёlka]

идея оформления салата для тех, кому не лень строгать иголочки для Ёлочки

 

[Artyom]

Итальянский салат Панцанелла

 

Берем не свежую чиабатту(или другой хлеб), помидоры, лук(желательно красный но и обычный сойдёт)+зелень какую-нибудь(или базилик или петрушку)
Желательно зелень брать одного вида, не делать слишком сложных запахов и вкусов.
Далее режем лук полукольцами или четвертинками колец, помидоры рубим, поливаем хорошо оливковым маслом, солим и перчим, добавляем хлеб (хлеб надо наломать удобными для еды ломтиками)
И перемешиваем. Добавляем немного воды, чтобы хлеб размягчился.

 

Получится примерно вот что

 

Вкус простой и при этом очень вкусно.

Изменено 30 Апреля 2013 пользователем Artyom

[Ёlka]

а я сегодня приготовлю вот это:

[Стрекоза]

а я сегодня приготовлю вот это:

 

Ну и ??? С анчоусами? (мое разочарование года)

 

Но вообще - красавец! Печь тоже не последнюю роль играет, наверное? Курятинка-то вон какая была аппетитная Ну, и все остальное, конечно

[Ёlka]

Ну и ??? С анчоусами? (мое разочарование года)

 

Но вообще - красавец! Печь тоже не последнюю роль играет, наверное? Курятинка-то вон какая была аппетитная Ну, и все остальное, конечно

не, без анчоусов. таки не нашла по дороге.
и готовить буду завтра.

[Ёlka]

не, без анчоусов. таки не нашла по дороге.
и готовить буду завтра.

приготовила
без анчоусов. но под розовое вино.
вкусно... ммм...

[Полковник]

Во, симпатичный букетик-салатик

 

[Эдсон]

Салат *Домашний*

 

Крабовые палочки (маленькая пачка), варёные и чищенные креветки (по вкусу), яйца, свежий огурец, кукуруза, зелёный лук, укроп, петрушка, майонез, икра. Под икрой, в моём случае, подушка из плавленного сыра 60% жирности.

 

[Artyom]

Салат с тунцом, подглядел в Италии
Игридиенты:

 

1. Салаты - романо, корн, фриссе
2. Сладкая кукуруза
3. Моцарелла
4. Оливки
5. Томаты
5. Консервированный тунец в собственном соку
6. Для заправки бальзамический соус и оливковое масло

 

Пропорции можно варировать по своему усмотрению. Салат очень вкусный получается

Изменено 8 Ноября 2013 пользователем Artyom

[Artyom]

Теплый салат с цукини

 

Что потребуется:
Цукини 2 штуки, бекон, салат корн

 

Цукини разрезаем на 4 части, удаляем косточки по необходимости. Каждую часть режем соломкой толщиной около 2 см.
Бекон режем прямоугольными брусочками.Жарим бекон с цукини с оливковым маслом на сковороде, до тех пор пока цукини не станут мягкими, но при этом ещё будут твердыми в серединке. Так сказать альденте.
В процессе готовки солим, перчим и добавляем тимьян.

 

После готовки останется смешать с салатом полить оливковым маслом и можно подавать.

Изменено 8 Ноября 2013 пользователем Artyom

[МарВа]

Салат с тунцом, подглядел в Италии

 

Обожаю салат с тунцом))) Делаю на свой вкус, постоянно варьируя компоненты. Смесь от Белая дача "Олимп" и далее понеслась....основной компонент тунец, консервированный (жаль что тайский пропал), можно кстати добавить немного орешков грецких, или кедровых (вместо кукурузы)

[Irish]

У меня посмотрите рецепт из серии простые салаты.

 

Огурцы нарезать пластинками, посолить и поставить в холодильник на 1 час. Помидоры нарезать дольками, перец — соломкой, редис — пластинками, нашинковать салат. Приготовить заправку: смешать растительное масло, сахар, лимонный сок, соль и перец; залить овощи, все перемешать и разложить в 4 небольшие салатницы. Сверху посыпать каждую порцию размельченным яичным желтком и положить кучкой зернистую икру. Вокруг разложить маслины без косточек, зелень кинзы и листья салата.

 

Продукты (на 4 порции)
огурец свежий 100-150 г
помидоры свежий 100-150 г
перец стручковый 80-100 г
икра зернистая 80 г
масло растительное 80-100 г
редис 50 г
салат листовой 50 г
лук репчатый 50 г
маслины 50 г
кинза 10-15 г
сахар песок 1 ч. ложка
лимон 2 шт.
яйца 1 шт.
соль 1-2 ч. ложки
перец чёрный молотый по вкусу

[Аббат Букмон]

Меня вводит в ступор первое предложение, после фото.

[Irish]

Я обожаю салат мимоза.

 

Салат "Мимоза" – рецепт проверенной и популярной холодной закуски.
Продукты (на 4 порции)
2 яйца
2 шт. картофеля вареного
майонез
1 банка консервированной рыбы
1 морковь
зеленый лук

 

Как приготовить салат "Мимоза":

 

1 слой - картошка,

 

2 слой - морковка,

 

3 слой - лук зеленый,

 

4 слой - белок,

 

5 слой - консервированная рыба размятая,

 

6 слой - белок,

 

7 слой - желток,

 

Каждый слой салата "Мимоза" промазываем майонезом.

[Irish]

Люблю салаты, особенно постные, а винегрет классический рецепт самое оно.

 

Винегрет «Простак»

 

Свеклу отварить, остудить, очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой. Картофель испечь, остудить, очистить от кожуры, нарезать соломкой. В салатнице смешать яблоки, лук, огурцы, картофель и свеклу, тщательно перемешать. Заправить соусом «Винегрет», придать форму и украсить рубленой зеленью.

 

Продукты
свекла 2 шт.
яблоко большое 2 шт.
картофель крупный 5 шт.
лук репчатый 2 головки
огурцы солёные 2 шт.
зелень петрушки по вкусу
соус «Винегрет» по вкусу

[Irish]

Рекомендую салаты на новый год простые и вкусные с фото: САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА"

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

слоями снизу вверх, промазывая слои майонезом:

 

1. Картофель
2. Ветчина
3. Свежий огурец
4. Яйцо
5. Курица
6. Сыр
7. Помидорчики.

 

Выкладываем по форме кокошника. Украшаем, как на фото: огурцами, зелеными оливками, майонезом, ягодами, петрушкой.

[kostyanski]

Рекомендую салаты на новый год простые и вкусные с фото: САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА"

майонеза маловато, надо еще каждый слой предварительно замачивать в майонезе

[Anejo]

майонеза маловато, надо еще каждый слой предварительно замачивать в майонезе

Т.е что бы уж красавица так красавица! )))))

 

Почему то глядя на этот салат мне представилась Валя Матвиенко))))

[МарВа]

Почему то глядя на этот салат мне представилась Валя Матвиенко))))

 

Если майонеза побольше, то тогда только на это...

[Намбо]

Вообще ничего не нужно добавлять в майонез

[Batushkin]

Я больше люблю салаты с оливковым маслом, нежели с майонезом, греческий делаю через день и не надоедает, когда с рыбкой, когда с мяском, а когда и просто с красненьким винцом.

[Автоном]

Моя любовь подсмотрела где-то рецепт вкуснейшего салата с семгой:

 

 

Огурчик, рис, кукуруза, семга из пароварки и чего-то еще, мне не говорят.

[ГСГ]

Моя любовь подсмотрела где-то рецепт вкуснейшего салата с семгой:

 

 

Огурчик, рис, кукуруза, семга из пароварки и чего-то еще, мне не говорят.

Не чего-то ещё, а майонез .Есть салат-должен быть майонез.

[Автоном]

майонез

У нас такое дома не держат

[Влаха]

У нас такое дома не держат

 

и чего-то еще, мне не говорят.

 

[kesnata]

Обожаю салаты, особенно салат из мидий рецепт.

 

Хотелось, чего-то... Почитала несколько вариантов и адаптировала под себя. Кушали все, хотя некоторые заявляли, что не едят морских гадов.

 

Продукты (на 10 порций)
200 г мидий в масле
500 г нечищеных креветок
2-3 пакетика колец кальмара солёно-сушеного
3 яйца
1 большой свежий огурец
1 пакетик фисташек
майонез

 

Мидии выложить на бумажное полотенце и обмакнуть масло, креветки разморозить и очистить. Яйца отварить, огурец нарезать тонкой соломкой. Морепродукты, огурец и яйца смешать, заправить майонезом, посыпать измельчёнными фисташками..

[kesnata]

Моя любимая еда рататуй рецепт.

 

Овощи, тушенные в томатном соусе - классический вегетарианский рататуй.

 

Продукты
Масло оливковое - 4 ч. л.
Лук репчатый (чищеный и резаный небольшими дольками) - 1 шт.
Чеснок (чищеный и измельченный) - 2-4 зубка
Баклажан (резаный кубиками) - 1 шт.
Перец болгарский, красный (очищенный от семян и резаный кубиками) - 1 шт.
Перец болгарский, желтый (очищенный от семян и резаный кубиками) - 1 шт.
Цуккини (резаный кубиками) - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Вода - 3 ст. л.
Грибы шампиньоны (резаные полосками) - 120 г
Помидоры свежие (резаные мелкими кубиками) - 230 г
Черный молотый перец по вкусу
Базилик свежий (рваный) - 1 ст. л.
Сыр Пармезан (измельченный на терке) для сервировки

 

1. В большой чугунной кастрюле (чугунке) разогреть оливковое масло, выложить лук, чеснок и баклажан, готовить, помешивая, до мягкого состояния, около 3 минут.

 

2. Выложить в кастрюлю болгарский перец и цуккини. Томатную пасту развести в воде и налить эту смесь в кастрюлю с овощами. На среднем огне довести массу до кипения, накрыть кастрюлю крышкой, уменьшить огонь до средне-слабого и тушить овощи около 10 минут.

 

3. Затем выложить в кастрюлю грибы и свежие помидоры, поперчить по вкусу, помешать и тушить, периодически помешивая, еще 12-15 минут, до мягкого состояния овощей.

 

4. Подавать ратутуй на порционных тарелках, посыпав базиликом и пармезаном.

[huntirus]

Моя любимая еда рататуй рецепт.

 

Да вы гурман.
Отличный рецепт, нетипичный.

Изменено 5 Декабря 2014 пользователем Эдсон

[Эдсон]

Да вы гурман.

Это Бот!
Бот, это программа, автоматически выполняющая действия на компьютере вместо людей, если чо.

[*Аннушка*]

Эдсон, у ботов не бывает мобильных телефонов))
Поэтому ты лучше о любимых салатах расскажи.
Я вот из сахалинской морской капустки сделала... С лучком. Ням))

[Борис]

На Красной площади греки Греческий салат приготовили весом 20 тонн. Раздают бесплатно