Пиво. Из бокала, или из "горла"?

[kostyanski]

Ну а у нас на полках магазинов ты чтобы купил из чешского?

Пражский мост темный

[Восточный Славянин]

отингеровский

мимо их завода проезжал

[therapeFt]

С тем же успехом мои измышления: немцы пьют в основном ипа))), оспаривайте

 

Тебя кое-кто укусил чтоли?))

[kostyanski]

Тебя кое-кто укусил чтоли?))

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D1%E0%F0%EA%E0%E7%EC

[Anejo]

Светлое. Какое именно не помню.
Пил его в кафе на Вацлавской площади. В этом кафе пиво доставляют за стол маленькие паровозики!! Выглядит круто. Есть фотки. Потом выложу.

Пить в Чехии заводское пиво - моветон)))))

[Artyom]

Пить в Чехии заводское пиво - моветон)))))

Eggenberg тоже моветон? )))

[Anejo]

Интересно все же кто какое Чешское предпочитает)))

На месте, в местных пивоварнях, при кабачках ( Водичкова 20 не в счёт)
В Мск предпочитаю бутылочный Гамбринус.

[Anejo]

Eggenberg тоже моветон? )))

Вопрос подхода к вопросу))) Но в Крумлове в кабаке при заводе, либо бочковое безоговорочно гуд... Но мне у них нравится только бок...

[Восточный Славянин]

Пить в Чехии заводское пиво - моветон)))))

Мне это безразлично Я пью то, что мне нравится или чтобы попробывать что-то новое.
А вообще я не любитель пива. Уже около 3-лет его не пью.

[kostyanski]

На месте, в местных пивоварнях, при кабачках ( Водичкова 20 не в счёт)

а Х33 пробовал

[Той]

Че-то ни слова про Оболонь

[Kонстантин]

Че-то ни слова про Оболонь

Потому, что это не есть пиво... Пiвом хорошую вещь не назовут))) Изменено 26 Августа 2014 пользователем Kонстантин

[Восточный Славянин]

Потому, что это не есть пиво... Пiвом хорошую вещь не назовут)))

Костя, с тобой несоглашусь. Только Оболонь нужно покупать там, а не у нас. Хорошее пиво.

 

Пiвом хорошую вещь не назовут)))

Кстати, по-белорусски это пишется также)

[Намбо]

Любое пиво, если оно холодное - вкусное. Не зависимо от того, где оно произведено: в Чехии, Австрии, Германии, России, Франции или Италии (Естественно, Жигулевское пиво пивом не считается даже охлажденным). Пиво пил практически с рождения еще в Европе. Толк знаю. Споры здесь бессмысленны. Теплое пиво отвратительно (как холодное Жигулевское) не зависимо от марки и производителя. И в Африке есть хорошее пиво, если его грамотно охладить и вовремя подать.

[Artyom]

Сегодня устрою слепой тест Pilsner Urquell чешский и российский. Посмотрим хуже или нет наше производство.
upd: Заодно и Козла чешского и калужского проверим.

Изменено 26 Августа 2014 пользователем Artyom

[Влаха]

Любое пиво, если оно холодное - вкусное.

Оно ещё свежим должно быть.
Кеговое стараюсь в одной точке брать, где проходимость больше (народа). В других местах покупаю, чувствуется разница.
Покупаю, в основном, местное "Лакинское" или "Лидское". Изменено 26 Августа 2014 пользователем Влаха

[Намбо]

Оно ещё свежим должно быть.

Эстет!

[Kонстантин]

Покупаю, в основном, местное "Лакинское" или "Лидское".

У нас появилось "Лакинское", надо будет спробовать владимирского пива...

[therapeFt]

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D1%E0%F0%EA%E0%E7%EC

 

Ну очень Игорька напомнило
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D8%F3%F2%EA%E0

[therapeFt]

Сегодня устрою слепой тест Pilsner Urquell чешский и российский. Посмотрим хуже или нет наше производство.
upd: Заодно и Козла чешского и калужского проверим.

 

Разница будет... к сожалению...)

[Artyom]

Разница будет... к сожалению...)

Не будем говорить оп заранее )))
Отчет будет завтра. Сегодня лень будет писать

[god1941]

Артём, ты затеял весьма странный тест. Пиво разное, причем сильно. Еще бы крушовицу, гролш и хайнакен сравнил)

[Artyom]

Артём, ты затеял весьма странный тест. Пиво разное, причем сильно. Еще бы крушовицу, гролш и хайнакен сравнил)

Чего странного.
Есть сабмиллеровский Козел и Пилснер Урквел, один в Чехии сделан другой в России.
Вот и сравню САБМиллер Чехия и САБМиллер РУС.

[kostyanski]

Не будем говорить оп заранее )))
Отчет будет завтра. Сегодня лень будет писать

согласен
интересно на самом деле, т.к. например разницы в хайникенах я не почувствовал

[therapeFt]

Не будем говорить оп заранее )))
Отчет будет завтра. Сегодня лень будет писать

 

Я не заранее, я сам через такое прошел...
Ну может с тех пор (года 3 назад) изменилось в лучшую сторону...

 

Козел светлый и темный, Гинесс и еще что-то... Разница в цене была 3х

[johnnim]

Интересно все же кто какое Чешское предпочитает)))

Чешское барное. Или пшеничное г. Чебоксары. Из полторашки/двушки переливаю в хрустальный литровый бокал с ручкой в форме рака, из горла не пью)))

[Anejo]

а Х33 пробовал

Пробовал... Не помогает...))))))))))))))))))

[Anejo]

Теплое пиво отвратительно (как холодное Жигулевское) не зависимо от марки и производителя.

Тут дело вкуса.... Я вот люблю мерзкие, отвратительные бельгийские эли, а так же ирландские портеры и стауты))))

[Artyom]

Первые вести из психушки лаборатории

 

Были куплены PilsnerUrquel чешский и калужский.
С козлом вышла "засада".Чешский светлый был только Премиум, а у нас делают просто Светлый. Ну да ладно, подумал профессор. На без бабье и рыбу ..... того самого

 

Pilsner Urquell пока доходит в холодильнике, приступим к Козлам.

 

Чех сделан 07.06. Сусла 12% Алкоголь 4.8%
Калужец 24.04 Сусла 10% Алкоголь 4%

 

Кто определит где Чех где Калуга?

 

Пена - одинаково, не особо плотная. Аромат - у чеха сильнее чувствуется аромат хмеля, чем у соперника.
Вкус: Чех - горчинки практически нет, чувствуются фруктовые нотки хмеля. У нашего пива - горчинки также практически нет, слабые фруктовые нотки.
Послевкусия у обоих экземпляров практически нет. Итого у чеха сильнее чувствуется хмель во вкусе и аромате.
Однако это возможно из-за того, что это разные сорта пива.
Оценка обоих соперников - 3+
Пиво на мой вкус не выдающиеся. В принципе, если бы я не знал что одно из них чешское, я бы и не догадался. Т.к. знаменитой пены, насыщенности вкуса нет.
При этом цена чеха 165 руб, наше стоит 60 руб. Однозначный вывод чешский Козел Премиум столько не должен стоить. Можно смело покупать нашего Козла, много от этого не потеряем.
По сути пиво идентичное, чех чуть-чуть лучше. Но он вроде и "премиум" ))))

Изменено 26 Августа 2014 пользователем Artyom

[KOZZMA]

Тут дело вкуса.... Я вот люблю мерзкие, отвратительные бельгийские эли, а так же ирландские портеры и стауты))))

+1

[Kонстантин]

А люблю российское пиво... Люблю пробовать разные сорта из разных городов. Сейчас пробую брянское пиво:

 

 

И я остался доволен результатом пробы, нормальное пиво...

[Аббат Букмон]

А люблю российское пиво... Люблю пробовать разные сорта из разных городов.

Аналогично.

[therapeFt]

По сути пиво идентичное, чех чуть-чуть лучше. Но он вроде и "премиум" ))))

 

А говорил сегодня отчета не ждите))

 

Ты их по очереди пил? Кофе жевал между пробами?))

[Artyom]

Сравнение Pilsner Urquell (чешский и калужский).

 

Дата производства чешского напитка - 07.01.2014, калужский - 12.07.2014.
По суслу и алкоголю паритет(12 и 4.4 против 11.8 и 4.4)
Наливала пиво моя жена, так что я тестировал пиво совершенно не зная где какой образец.

 

По цвету и пене - одинаково. Приятный золотистый цвет, пена средней плотности, достаточное время держится.
По аромату: Практически полное совпадение, единственно образец №1 выделяется тем, что чуть больше ощущается ноток солода,а в образце №2 чуть больше ощущается ноток хмеля.
По вкусу: Образец №1 - Первое ощущение преобладание медового привкуса над горечью, послевкусие сильное с преобладанием вкуса солода, хорошей горчинки
Образец №2 - Сразу чувствуется горечь, медовых оттенков немного меньше. Горечь и зерновые нотки преобладают немного. Послевкусие также сильное с горчинкой.
Сначала я пробывал по одному глотку каждое пиво. Каждый раз перед пробой, полоскал рот водой. И ждал пару минут.
Затем уже пил с двух рук - честно говоря при таком способе вообще не ощущаешь разницу между образцами, абсолютно идентичными кажутся.
Общее впечатление от этого пива - неплохой Пилснер, но пил я и получше конечно, для меня вкус немного простоват его.
По впечатлениям мне больше понравился образец №1, за счет более интересных медовых ноток во вкусе. Но в целом пиво одинаковое.

 

И теперь главное: образец №1 это было калужское лицензионное пиво,а образец №2 чешское.
Возможно чешский вариант мне понравился чуть меньше из-за того, что он значительно старше по дате производства.
Но вернемся к цене пива - Pilsner Urquell чешского завода обошёлся мне в 162 рубля, а наше пиво стоило 60 рублей.
Я для себя сделал вывод, что калужское лицензионное пиво не хуже чешского представителя. Поэтому рекомендовать покупать именно чешский Pilsner Urquell я бы со 100% уверенностью не стал.

 

Так что же получается, научились и у нас варить пиво? Да мне кажется научились, НО! Не нужно забывать, что сейчас легендарный чешский производитель принадлежит САБМиллер-у, и сами чехи ругались на них, что они постепенно продавливают свои стандарты производства и пиво Pilsner Urquell как и Gambrinus это уже не тот, что был раньше - так отзываются сами Чехи.

Изменено 27 Августа 2014 пользователем Artyom

[Artyom]

А говорил сегодня отчета не ждите))

 

Ты их по очереди пил? Кофе жевал между пробами?))

По Козелу вышел не совсем удачный тест, поэтому я жену не ждал, чтобы она мне наливала пиво.
Я между глотками разных образцов полоскал рот и горло водой )))

[Кирилл]

Сравнение Pilsner Urquell (чешский и калужский).

А где фотки?

[Artyom]

А где фотки?

Я не фотал их.

[Кирилл]

Я не фотал их.

Алкач! После первого литра уже лень было

[ShLeM]

Покупаю, в основном, местное "Лакинское" или "Лидское".

 

 

Покупаю Лакинское светлое только в одном проверенном месте, сейчас в Лакинске этих разливных точек открылось уйма, но вкус у всех разный, много старого и бодяженного....

 

Кстати на самом заводе стали продавать в бутылках стеклянных по 35р, понравилось классическое светлое

[kostyanski]

Так что же получается, научились и у нас варить пиво? Да мне кажется научились,

да и раньше умели если по лицензии (ну кроме гинннеса)

[KOZZMA]

(ну кроме гинннеса)

Поддержу! Единственное, что привлекает в нашем Гинессе- это цена. У нас его можно надыбать по 64р

[kostyanski]

Поддержу! Единственное, что привлекает в нашем Гинессе- это цена. У нас его можно надыбать по 64р

даже цена не оправдывает его
т.к. насколько я понял, это базовый лагер с добавлением вкусо-ароматическего сиропа

[KOZZMA]

Есть такое... Но опять же цена в три раза с "родным" иногда имеет перевес..

[Anejo]

да и раньше умели если по лицензии (ну кроме гинннеса)

Дык по лицензии то и шузы Адидас были абсолютно нормальные)))))

 

И про Гиннесс есть одно но... У нас, как и везде за пределами острова делают форежн.... Он ВЕЗДЕ отличается от ориджинала....

[Artyom]

Есть такое... Но опять же цена в три раза с "родным" иногда имеет перевес..

Наш совсем другой вообще не оригинал

[kostyanski]

У нас, как и везде за пределами острова делают форежн.... Он ВЕЗДЕ отличается от ориджинала....

я кроме как у нас, такой гиннес нигде не видел

[Kонстантин]

Покупаю, в основном, местное "Лакинское" или "Лидское".

Спробовал вашего "Лакинского", пиво обычного качества, но своя изюминка присутствует.

[Кирилл]

Спробовал вашего "Лакинского", пиво обычного качества, но своя изюминка присутствует.

Это был таракан!

[ShLeM]

Спробовал вашего "Лакинского", пиво обычного качества, но своя изюминка присутствует.

 

Ты именно в Лакинске пробовал?

 

Просто я его пью много лет, вкус знаю)))

 

Брал пару раз в Балашихи, ну оно 100% не лакинское

[Влаха]

Ты именно в Лакинске пробовал?

У нас, по идее, с Лакинска должны возить, но вкус тоже, везде разный. Поэтому и стараюсь в одном месте брать.