Водка

[veter-ke]

Какая то пугающая Китайская. Больше на какой то антисептик похожа. Бррр

[VPT]

14 часов назад, AlexandrPolonsky сказал:

Уважаемые форумчане - кто в китайской водке разбираетесь - видели (и пробовали) такую?

Вообще-то разную китайскую водку пробовал, но вот с такой этикеткой не помню.  Кстати, у них водка, обычно очень крепкая, 52 градуса.

[*Аннушка*]

16 часов назад, AlexandrPolonsky сказал:

кто в китайской водке разбираетесь - видели (и пробовали) такую?

Видимо, это байцзю.

16 часов назад, AlexandrPolonsky сказал:

засунул в морозильник - чтобы хоть немного охладилась

В некоторых провинциях КНР байцзю употребляется, как сакэ, в подогретом виде. 

 

1 час назад, VPT сказал:

у них водка, обычно очень крепкая, 52 градуса

По-разному. Содержание этилового спирта в байцзю варьируется от 40 до 60 %.

AlexandrPolonsky, на Вашей бутылочке крепость указана?

[Greyhound]

14 часов назад, AlexandrPolonsky сказал:

Нет, я на эти бутылочки более 5 лет не обращал внимания. А тут дома больше ничего не оказалось ....

 

Китайская водка зовётся ликёром, как это ни странно! Конкретно такую не пил, а Улянье и Мотай пил, Михаил @Пасечник подтвердит. Запах и вкус сего напитка оригинальный, у кого-то сивуха, у кого-то отрыжка дюшесом...  Данное сочетание вкуса и запаха получается смешиванием 4-5 разных спиртов.  Под сало и борщ, кстати, весьма недурно идет. На любителя, можно и саке заменить, закусывая суши.  Аромат раскрывается лучше всего когда напиток комнатной температуры.  И пьётся, по крайней мере Мотай, из стопок-напёрстков. Наверное чтобы подчеркнуть дороговизну или редкость напитков - не знаю.

[AlexandrPolonsky]

1 час назад, *Аннушка* сказал:

По-разному. Содержание этилового спирта в байцзю варьируется от 40 до 60 %.

AlexandrPolonsky, на Вашей бутылочке крепость указана?

Вечером дома посмотрю бутылочку внимательно со всех сторон. Посмотрел ещё раз на фотографию - на пробке указана дата выпуска - 20121106. Так что товар - явно просрочен! Хоть это арабскими цифрами обозначено.

[*Аннушка*]

30 минут назад, AlexandrPolonsky сказал:

товар - явно просрочен!

Да ладно! Какой может быть срок годности у водки и спирта?

[VPT]

2 часа назад, *Аннушка* сказал:

Содержание этилового спирта в байцзю варьируется от 40 до 60 %.

Да, но вот мне почему-то всегда приходилось пить именно 52% в  синей бутылке. То ли такая водка попадалась, то ли китайцы, угощавшие  меня. Пилась, кстати, неплохо, естественно с обильной закуской,  типа сладкого свиного сала или жаркого из черепахи. Правда, летом, в их дикую жару и сильную влажность, тяжеловато было.

[AlexandrPolonsky]

1 час назад, *Аннушка* сказал:

Да ладно! Какой может быть срок годности у водки и спирта?

У водки всего лишь несколько лет. Потом вкус водки резко портится. Несколько примеров - первой, можно считать - весьма распространённым был в СССР. Отправляют парня в армию (тогда служили в ВМФ - 3 года, а в остальных родах войск - 2), на проводах брали бутылку водки (скорее всего - Московской, м.б. - и Столичной), все присутствующие расписывались на этикетке, мол, после твоего дембеля - снова соберёмся и выпьем. Собирались, открывали, наливали - начинали пить - гадость!

И второй пример - у меня жена в "талонный период" отоваривала по талонам всё, что давали (это очень правильно, я сам так делал), ну и водку тоже.

И эти продовольственные запасы из конца 80-х годов нас здорово выручали в голодные годы (1992-1994).

И купила она как-то бутылку водки, причём Сибирской (тогда считалась очень хорошей), причём так получилось, что она её со стратегическим запасом тушёнки, макарон и т.п. положила в "дальний угол". И нашёл я эту бутылку в году 1995. Поехали как раз на природу, вечером открыли - и …. гадость!

[GraDen]

1 час назад, AlexandrPolonsky сказал:

…. гадость!

Может, паленка?

У меня польская водка, привезенная коллегой-поляком, была выпита лет через 10, и нормально.

2 часа назад, VPT сказал:

Да, но вот мне почему-то всегда приходилось пить именно 52% в  синей бутылке.

Я вот тоже с приятелем китайцем пил их водку, и всегда это было 52гр. (но бутылка обычно красная). И пили действительно почти наперстками.

[AlexandrPolonsky]

1 час назад, GraDen сказал:

Может, паленка?

Кто их (китайцев) знает. Мне студенты всучили-вручили перед зачётом. А я бы им и так зачет поставил, зачем международные отношения портить.

[AlexandrPolonsky]

8 часов назад, *Аннушка* сказал:

AlexandrPolonsky, на Вашей бутылочке крепость указана?

Да, 52 %

4 часа назад, VPT сказал:

Да, но вот мне почему-то всегда приходилось пить именно 52% в  синей бутылке. То ли такая водка попадалась, то ли китайцы, угощавшие  меня. Пилась, кстати, неплохо, естественно с обильной закуской,  типа сладкого свиного сала или жаркого из черепахи. Правда, летом, в их дикую жару и сильную влажность, тяжеловато было.

Есть у меня и такая бутылочка - 53 %

 

Изменено 20 Января 2021 пользователем AlexandrPolonsky

[ansav]

хадость какая... как её только люди пьютъ..................... лучше Роялъ  или на худой конец МакКормик... . А вообще до всеобщей голодухи - лучшей среди равных считалась Сибирская, затем Столичная... Русская с бескозыркой была расходной, не для праздничного стола...

Скрытый текст

в "дипломат" студента влезало аккурат 4 + 1 литра... с учетом доставки в 23:30 с м.Ломоносовская на м.Ладожская непосредственно перед новым 1990 годом - оставалось 4 пузыря... на группу товарищей хватало... еще ликер, вишнёвый, успевали варить, для особо стойких...

 

[AlexandrPolonsky]

11 часов назад, ansav сказал:

хадость какая... как её только люди пьютъ..................... лучше Роялъ  или на худой конец МакКормик... . А вообще до всеобщей голодухи - лучшей среди равных считалась Сибирская, затем Столичная... Русская с бескозыркой была расходной, не для праздничного стола...

  Скрыть

в "дипломат" студента влезало аккурат 4 + 1 литра... с учетом доставки в 23:30 с м.Ломоносовская на м.Ладожская непосредственно перед новым 1990 годом - оставалось 4 пузыря... на группу товарищей хватало... еще ликер, вишнёвый, успевали варить, для особо стойких...

 

Влезало в дипломат, но и не только студента. Когда много и часто летали на Байконур, то пассажиры имели - как правило - большую сумку с вещами, её сдавали в багаж и "дипломат" - как бы для документов. В Пулково просвечивали личные вещи пассажиров при регистрации, напитки тогда не запрещались. На просвечивающей установке было очень хорошо видно - что находилось в "дипломатах" пассажиров - именно 4-5 бутылок. Для документации места уже не было. Поскольку на Байконуре (г. Ленинск и площадки) была после 1985 года безалкогольная зона, то так и исхитрялись. Понятно, что потом переходили на спирт, но первые несколько дней - пили фабричный продукт.

И вспомнил старый анекдот - из одного "ящика" мужики готовятся к командировке на режимный объект. Последнее совещание перед отлётом. Нужно понять - что брать из спиртного с собой, что категорически запрещено. Все разговоры прослушиваются. Обсуждают - кто какие "книги" с собой возьмут. Один говорит - "я взял пару книг на армянском языке", другой - "а я на грузинском", третий - "а я - на русском", четвертый - "а я на выходных к куму в деревню ездил, он мне рукопись дал".

[VPT]

12 часов назад, ansav сказал:

в "дипломат" студента влезало аккурат 4 + 1 литра...

А в студенческий тубус влезало две пол-литра и маленькая

[AlexandrPolonsky]

2 часа назад, VPT сказал:

А в студенческий тубус влезало две пол-литра и маленькая

Где сейчас тубусы, готовальни и логарифмические линейки?

Ну и кульманы, разумеется. Кстати, в конструкторских бюро обычно когда отмечали что-либо, то одним движением руки кульман превращался ….  превращался - в замечательную горизонтальную поверхность, на которую можно было ставить стаканы и прочее - то есть в стол!

Изменено 21 Января 2021 пользователем AlexandrPolonsky

[VPT]

43 минуты назад, AlexandrPolonsky сказал:

Где сейчас тубусы, готовальни и логарифмические линейки?

Да что тут скажешь, если люди писать "от руки" разучились.

[AlexandrPolonsky]

4 часа назад, VPT сказал:

Да что тут скажешь, если люди писать "от руки" разучились.

И считать в уме.

[veter-ke]

В 20.01.2021 в 15:36, VPT сказал:

с обильной закуской,  типа сладкого свиного сала или жаркого из черепахи. 

Почему то вспомнил как мы в общаге какого то морского училища в Новороссийске спирт Рояль тушеным с картошкой Сенбернаром закусывали. 92-93г

Изменено 21 Января 2021 пользователем veter-ke

[VPT]

Только что, veter-ke сказал:

Почему то вспомнил как мы в общаге какого то морского училища в Новороссийске спирт Рояль тушеным с картошкой Сенбернаром закусывали.

Ну "Рояль" - это отдельная тема. Что касается закуски, то самое ярко впечатление - это 90-е, мороз, "Амаретто" в алюминиевых кружках и килька в томате на закуску.

[veter-ke]

6 минут назад, VPT сказал:

 "Амаретто" в алюминиевых кружках и килька в томате на закуску.

Да уж сочетаньеце Хотя в те поры счастливые мы могли шампанское ржавыми гвоздями закусывать. Кстати удивлен, что ты вообще пил амаретто. Вроде во время его шествия по стране, ты был уже зрелым человеком и странно, что пил это гавно. Я то зеленый был, думал, что фисташковый это верх блаженства. А ты то уже знал толк в напитках. Должен был знать

Изменено 21 Января 2021 пользователем veter-ke

[VPT]

12 часов назад, veter-ke сказал:

Вроде во время его шествия по стране, ты был уже зрелым человеком и странно, что пил это гавно. Я то зеленый был, думал, что фисташковый это верх блаженства. А ты то уже знал толк в напитках. Должен был знать

Да ну... Какое знание толка в напитках в начале 90-х?  Пили тогда все, что горит, травились паленой водкой.... В общем, все, как у всех.  А Амаретто с килькой пили с приятелем на радиорынке. Продали удачно несколько телевизоров. Надо было отметить. Вот и купили то, что было на рынке. Кружку у кого-то попросили.   Еще и мороз приличный был.

[veter-ke]

2 часа назад, VPT сказал:

Пили тогда все, что горит, травились паленой водкой.... В общем, все, как у всех. 

-Да, были водки в наше время

-Не то, что нынешнее племя

[ansav]

16 часов назад, VPT сказал:

Ну "Рояль" - это отдельная тема. Что касается закуски, то самое ярко впечатление - это 90-е, мороз, "Амаретто" в алюминиевых кружках и килька в томате на закуску.

Настоящий питьевой спирт, равно как и прочие "настоящие" (не поддельные) алконапитки - вполне себе можно было купить в начале 90-х... Другое дело, что вокруг всякого остального было в каждом ларьке у метро и отличить порой невозможно и как следствие коварно и весьма опасно... (с)

[VPT]

3 часа назад, ansav сказал:

Настоящий питьевой спирт, равно как и прочие "настоящие" (не поддельные) алконапитки - вполне себе можно было купить в начале 90-х...

Я же ниже написал - место было непрофильное, радиорынок, который сейчас "Юноной" зовется.  Что нашли, то и пили.

[Кирилл]

В 20.01.2021 в 13:26, Greyhound сказал:

 

у кого-то отрыжка дюшесом... 

Главное шоб не барбариской

[Полковник]

В 21.01.2021 в 13:48, AlexandrPolonsky сказал:

Где сейчас тубусы, готовальни и логарифмические линейки?

 

 

Все заменил компьютер и различные накопители памяти )))  А в них, реальную водовку не спрячешь ))))

[AlexandrPolonsky]

1 час назад, Полковник сказал:

 

 

Все заменил компьютер и различные накопители памяти )))  А в них, реальную водовку не спрячешь ))))

Это точно. Я очень хорошо помню те времена, когда у нас в институте начали конструкторскую документацию (как текстовую, так и графическую, т.е. чертежи) делать вначале на ЭВМ (СМ3, СМ4, СМ1420, что-то на ЕС), а потом - и на ПК. И возникла большая проблема - в общем-то социального характера.

И молоденькая девочка с использованием средств вычислительной техники могла выпустить существенно больше листов документации, чем умудрённый опытом конструктор за кульманом. В самом деле - как правило документация состоит из повторяющихся фрагментов (более-менее однотипных). И с использованием всем известного (теперь) метода "правка/копировать" и далее "правка/вставить" эта сотрудница "гнала листаж", за который и платили. В то время как конструктор без использования средств вычислительной техники должен был перерисовывать или переписывать эти фрагменты (строки в таблицах) вручную.

А теперь переходим к водке - теме нашего поста форума. Что делал русский мужик, когда видел в зарплатной ведомости что девчонка получила больше чем он - листов то больше выдала!

Правильно - он говорил, что американцы специально компьютеры придумали чтобы русского мужика унизить, покупал водку и напивался! Такое было, к сожалению. И очень много мне приходилось тратить сил (уже будучи начальником и над конструктором без ЭВМ и над девочкой с ЭВМ) - что его опыт нужно использовать не для тупого копирования фрагментов и т.п.

Отмечу, кстати, что тогда зарплату начисляли не на карточку, а выдавали по ведомости в кассе (или у уполномоченного по выдаче зарплаты в отделе, цехе). И когда человек подходил к кассе и ему предлагали расписаться в своей строке за свою сумму, то что он делал в первую очередь? Правильно, смотрел соседние строки - кто сколько получил из сослуживцев (слово "коллеги" было принято только у врачей). Как говорилось - быстро смотри чужие карты, свои всегда сможешь спокойно посмотреть. В самом конце 90-х - начале 2000-х годов предложили ведомость ведомость на выдачу зарплаты "фрагментировать" - или закрывать специальной бумажкой с вырезом чужие строки или вообще печать для каждого сотрудника выписку из ведомости. Для истинных коммунистов советского периода это было неприемлемо - мол, каждый должен знать - кто сколько получил. Но -времена изменились, к счастью.

[ANDRIJN]

С пятницей всех,  может по стакану?

Скрытый текст

 

[пессимист]

 В пятницу нельзя- суббота рабочая, а вот сегодня в самый раз.  Налииивай!

[*Аннушка*]

В минувшие выходные были за городом в гостях. Всем очень понравилась водка "Белая сова" на органическом спирте (бренд принадлежит алкогольной компании BELUGA GROUP). На бутылке - как и рыбка у водки "Белуга" - летящая сова сделана из металла (под чеканное серебро).

Вода северных широт, спиртованные настои арктических дикоросов, выдерживаемые в дубовых бочках, и фильтрация тремя слоями белого кварцевого песка.

Изготовлено в Архангельске.

Сначала все пили и подхихикивали: мол, это точно водка? Пьётся ка водичка. Но после второй рюмочки глазки заблестели, по телу разлилось приятное тепло.

На следующее утро ни у кого не было ни малейшего намёка даже на лёгкое похмелье.

Супер-водка!

 

[ANDRIJN]

Не попадитесь на рекламу, завтра на работу))

[veter-ke]

Не пью, нг в теме поучаствовать охота. 

Любопытная информация. 

Как в 18 веке изготовляли водку..
на Шесть ведер водки первой гонки полагалось как минимум одно ведро молока или полведра яичных белков.
В эту эпоху возникает множество видов и сортов русской водки, и именно на это разнообразие, а не на стандартизацию обращалось тогда главное внимание производителей. Каждый помещик стремился иметь свою собственную марку водки. Водками в ту эпоху называли исключительно» «ароматизированные водки’'. Их получали, разбавив вначале вторичную перегонку спирта молоком, а затем, перегнав эту смесь третий раз, доливали к ней воды и добавляли различные растительные ароматизаторы из русских пряных трав, ягод, фруктов или семян древесных пород (березы, дуба, орешника-лещины, черемухи, можжевельника и др.) и после этого вновь перегоняли, т.е. четверили водку.
 Многие вельможи считали престижным иметь водки с ароматизаторами на все буквы русского алфавита, а порой и по две-три водки на каждую букву. Например, делали такие водки, как Анисовая, Березовая, Вишневая, Грушевая, Дынная, Ежевичная, Желудевая, Зверобойная, Ирговая и Ирная, Калиновая, Лимонная, Мятная, Малиновая, Ноготковая, Облепиховая, Полынная и Перцовая, Рябиновая, Смородинная, Тминная," Укропная, Фисташковая, Хренная, Цикорная, Черемуховая, Шалфейная, Щавелевая, Эстрагонная, Яблочная.
Порой во время застолий у помещиков устраивалось своеобразное развлечение, которое состояло в том, что гости задумывали слово и наливали в рюмку по несколько капель разных водок на каждую букву этого слова, а хозяин по вкусу этих «коктейлей» пытался определить задуманное слово. Иногда специалисты определяли такие длинные и сложные слова, как «Навуходоносор», включающее смесь десятка водок. Все это свидетельствует не только об изобретательности русских составителей «коктейлей», но и об их высокой культуре питья, ибо главным было сохранение ясности ума, трезвости суждения, высокой способности различить оттенки аромата, уметь их выделять из самой сложной смеси. (с)

Изменено 27 Февраля 2021 пользователем veter-ke

[VPT]

4 минуты назад, veter-ke сказал:

Любопытная информация. 

Как в 18 веке изготовляли водку.

 Вильям Похлебкин?

[veter-ke]

10 минут назад, VPT сказал:

 Вильям Похлебкин?

Не знаю даже. 

[VPT]

1 минуту назад, veter-ke сказал:

Не знаю даже. 

Похоже, что он, по стилю и тематике. Очень интересный был дядька, кстати.

[veter-ke]

Если вдруг кому выпивать скучно

https://www.avito.ru/ekaterinburg/predlozheniya_uslug/sobutylnik_2129118533?utm_medium=cpc&avito_campaign_id=257298&utm_source=criteo&utm_campaign=web_criteo_buyers_c2c_services_all_retargeting_05042021_any_none_perf&adjust_t=2diy5zf_u0t8v7h&adjust_adgroup=257298&adjust_campaign=web_criteo_buyers_c2c_services_all_retargeting_05042021_any_none_perf

[VPT]

Вчера пил вот такую вот водку:

https://spb.winestyle.ru/vodka/neft/700ml/

 

Не готов утверждать, что она стоит тех денег,  которые за нее просят, но водка действительно очень хорошая и произвела впечатления. Это при том, что я за свою жизнь много разных сортов водки попробовал и мне есть с чем сравнивать.

 

 

[KLM]

5 минут назад, VPT сказал:

Вчера пил вот такую вот водку:

https://spb.winestyle.ru/vodka/neft/700ml/

 

Не готов утверждать, что она стоит тех денег,  которые за нее просят, но водка действительно очень хорошая и произвела впечатления. Это при том, что я за свою жизнь много разных сортов водки попробовал и мне есть с чем сравнивать.

 

 

 

Попробовал наконец?

 

03.08.2020 в 13:17, KLM сказал:

А "Нефть"?!

 

 

  Скрыть

Но, сцуко, дорого...

 

 

[VPT]

1 минуту назад, KLM сказал:

 

Попробовал наконец?

 

 

Ну да, вот пенсию получил и решил попробовать

[Полковник]

56 минут назад, VPT сказал:

Ну да, вот пенсию получил и решил попробовать

Дороговасто буит, для водки то. 

[VPT]

51 минуту назад, Полковник сказал:

Дороговасто буит, для водки то. 

Ну  всего-то  пятая часть моей пенсии. А если серьезно, то у друга на даче, на ДР были. Он известный в Питере хирург. Дальше, думаю, понятно.  Цену только вот сегодня узнал и пришел к выводу, что такую водку надо черной икрой закусывать.

Изменено 17 Мая 2021 пользователем VPT

[ANDRIJN]

Праздничные дни на носу, всех с наступающим)

[Аббат Букмон]

56 минут назад, ANDRIJN сказал:

Праздничные дни на носу, всех с наступающим)

Что за праздник?

[ANDRIJN]

2 часа назад, Аббат Букмон сказал:

Что за праздник?

12 июня: что за праздник?

12 июня в нашей стране традиционно отмечают День России. Фактически это главный из государственных праздников страны. Он напоминает об истоках рождения новой современной России.

История; Нынешнее название праздника быстро вытеснило из памяти все старые, связанные с историей его происхождения. Раньше дату 12 июня чаще называли «День независимости России», или просто «День независимости». Это один из самых молодых государственных праздников в стране. Свою историю он берет 12 июня 1990 года, когда первый Съезд народных депутатов РСФСР принял Декларацию о государственном суверенитете России. Тогда было провозглашено главенство Конституции России и ее законов. До 2002 года этот праздник так и назывался День принятия Декларации о государственном суверенитете России. Позже его переименовали в День России, и сам праздник приобрел патриотические черты. Отметим, День России является тем праздником, который символизирует единство нашего многонационального народа в свободном и демократическом государстве, объединяет людей в любви к Отечеству. Этот день символизирует свободу, гражданский мир и доброе согласие людей самых разных национальностей, олицетворяет единение и общую ответственность россиян за настоящее и будущее страны.(С)

 

[Аббат Букмон]

13 часов назад, ANDRIJN сказал:

12 июня: что за праздник?

12 июня в нашей стране традиционно отмечают День России. Фактически это главный из государственных праздников страны. Он напоминает об истоках рождения новой современной России.

История; Нынешнее название праздника быстро вытеснило из памяти все старые, связанные с историей его происхождения. Раньше дату 12 июня чаще называли «День независимости России», или просто «День независимости». Это один из самых молодых государственных праздников в стране. Свою историю он берет 12 июня 1990 года, когда первый Съезд народных депутатов РСФСР принял Декларацию о государственном суверенитете России. Тогда было провозглашено главенство Конституции России и ее законов. До 2002 года этот праздник так и назывался День принятия Декларации о государственном суверенитете России. Позже его переименовали в День России, и сам праздник приобрел патриотические черты. Отметим, День России является тем праздником, который символизирует единство нашего многонационального народа в свободном и демократическом государстве, объединяет людей в любви к Отечеству. Этот день символизирует свободу, гражданский мир и доброе согласие людей самых разных национальностей, олицетворяет единение и общую ответственность россиян за настоящее и будущее страны.(С)

 

Почему вы отождествляете этот праздник с алкашами и водкой? 

Насколько я знаю алкаши пьют как вне зависимости от праздника независимости, так и в зависимости от него.

[ANDRIJN]

8 минут назад, Аббат Букмон сказал:

Почему вы отождествляете этот праздник с алкашами и водкой? 

Насколько я знаю алкаши пьют как вне зависимости от праздника независимости, так и в зависимости от него.

"Белочка" может прийти к любому и в любое время))

- Жена, я вечерком с друзьями водочки выпью? - Да иди пей, алкаш! - Какой алкаш, я раз в полгода с ними встречаюсь! - Ленивый алкаш! 

 

А водку, водку надо пить регулярно(С) 

 

 

[veter-ke]

Я как то не спец по водкам, но если мэтры её любят, значит она хорошая))

 

[ANDRIJN]

Понравились строки экспромта к застолью)

[Жарук]

41 минуту назад, ANDRIJN сказал:

строки экспромта к застолью)

Для пьянки есть такие поводы:

поминки, праздник, встреча, проводы, крестины, свадьба и развод, мороз, охота, Новый год, выздоровленье, новоселье, печаль, раскаянье, веселье, успех, награда, новый чин и ... просто пьянка без причин.

 

Лет так тридцать с лишним помню этот стишок)))

[ANDRIJN]

1 минуту назад, Жарук сказал:

Для пьянки есть такие поводы:

поминки, праздник, встреча, проводы, крестины, свадьба и развод, мороз, охота, Новый год, выздоровленье, новоселье, печаль, раскаянье, веселье, успех, награда, новый чин и ... просто пьянка без причин.

 

Лет так тридцать с лишним помню этот стишок)))

А я эту помню, тоже лет 30, слова наливающего, говорит и наливает: И вообще что за дела, приплыла из далека и покоя не даёт, всё течёт себе течёт.