конфеты трюфели

[businka]

по просьбе Ярослава пишу:
берем пачку детской смеси "Малютка" примерно 350 гр в ней (не помню точно), только без всяких добавок и т.п. - обычную
далее берем упаковку мороженного пломбир, так же без примесей 400гр и какао так же самое обычное
мороженное подтаявшее, но чтоб не текло смешиваем с детской смесью. РУКАМИ! мешаем только руками! да холодно и липко. но по другому не получится. Мешаем до однородной липкой массы. потом высыпаем на стол или тарелочку какао и отщипываете кусочек от липкой массы и раскатываете в тарелке с какао в шарик, так называемый трюфель. Можно сделать любого размера, но мне кажется самый оптимальный 1,5-2 см в диаметре. Потом ставим в холодильник на пол часа и оп — вкусняшка!
буду сейчас делать дома - постораюсь сфотать процесс

[Намбо]

Туда ж еще можно орешки внутрь накрошить и добавить ликер или коньяк

[Saviola]

Поставьте, пожалуйста, Маше плюсик от меня (я не могу, блок стоит) "за умение готовить вкусняшки!"
спасибо.

[kostyanski]

по просьбе Ярослава пишу:

прикольно, я такое не ел года так с 88-89 , уж думал все забыли этот рецепт

[Борис]

Сегодня днем, не знаю почему, Бусинку вспоминал И появилась

[Saviola]

Сегодня днем, не знаю почему, Бусинку вспоминал И появилась

она, в принципе, и не пропадала. да и ты тут каждый день

[Борис]

да и ты тут каждый день

На 5 минут, по 2-3 раза заскакиваю

[Saviola]

На 5 минут, по 2-3 раза заскакиваю

снилась бы, любил бы - сразу замечал бы

[Лёка]

Одно время часто их готовила! Вкуснющие конфетки,а сейчас трюфели покупаю.

[businka]

снилась бы, любил бы - сразу замечал бы

ну чаго ты такое говоришь то

[businka]

Сам процесс сфотать не получилось - увлеклась )) сфоткала только ингридиенты и результат
смесь "малютка" найти не удалось, вязала Агушу
зы: за качество фото сразу извиняюсь

[Saviola]

ну чаго ты такое говоришь то

я правду говорю - я вот всегда знаю, есть ты на форуме и где

[s-lexx]

Сам процесс сфотать не получилось - увлеклась )) сфоткала только ингридиенты и результат
смесь "малютка" найти не удалось, вязала Агушу
зы: за качество фото сразу извиняюсь

 

Класс - вкусняшка!

 

я правду говорю - я вот всегда знаю, есть ты на форуме и где

 

Подглядываешь?!

[businka]

я правду говорю - я вот всегда знаю, есть ты на форуме и где

это подозрительно

[Saviola]

это подозрительно

[Евгения]

Сам процесс сфотать не получилось - увлеклась )) сфоткала только ингридиенты и результат
смесь "малютка" найти не удалось, вязала Агушу
зы: за качество фото сразу извиняюсь

 

 

Тоже такие делала лет 20 назад , вкуснятина , а сейчас попробывала сделать , и не получилось , такую форму конфет как на фото не придать , растекаются почему то ?

Изменено 17 Марта 2011 пользователем Евгения

[Stormayer]

Да уж, в студентах такое делали Воспоминания хорошие.

[businka]

Тоже такие делала лет 20 назад , вкуснятина , а сейчас попробывала сделать , и не получилось , такую форму конфет как на фото не придать , растекаются почему то ?

попробуйте взять не две пачки мороженного а полторы