Помощница на кухне

[Ёlka]

Ну, и соответственно, у мощных мультиварок расход электроэнергии увеличивается.

вот!
именно по этому еще и смотрю в сторону мощности не более 600Вт.
что значит быстрота приготовления? если кошу на утро, то с вечера загрузил с расчетом готовности к определенному часу, а там какая разница. сколько она варится?
мясо (тушение, варка) готовится на плите не менее часа. сколько потребуется в мультиварке потушить? если то же время, то гуд. опять же, с учетом отсрочки, не важно сколько оно будет приготавливаться.
для пароварки вообще 400Вт достаточно. Изменено 10 Января 2013 пользователем Ёlka

[kostyanski]

Панасоня, конешно гуд - марка именитая, но чуток похуже, ибо не сильно озадачивается и лепит по образцу Редмонда.

это очень сомнительно, скорее ровно наоборот, редмонд я так понимаю это очередной борк с регистрацией заграницей и продающийся только в пределах СНГ и ни в какой америки про него знать не знают
зы. имхо, если уж брать то нормальных производителей или уж дешевых типа скартлета, они хоть за корпус из нержавейки 3 цены не берут Изменено 10 Января 2013 пользователем kostyanski

[Ёlka]

это очень сомнительно, скорее ровно наоборот, редмонд я так понимаю это очередной борк с регистрацией заграницей и продающийся только в пределах СНГ и ни в какой америки про него знать не знают
зы. имхо, если уж брать то нормальных производителей или уж дешевых типа скартлета, они хоть за корпус из нержавейки 3 цены не берут

борк у меня замечательно работает. ну а если уж так смотреть, то все делает в китае.

[Lee]

хочешь, я расскажу?
побывала сегодня в О`Кей. пощупала девайсы. понравились штуки очень.
тот паренек,который навязался

Паруучиик! Маааалчаааать! )))))))))))))))))))

[kostyanski]

борк у меня замечательно работает.
ну а если уж так смотреть, то все делает в китае.

у меня и витек на даче замечательно работает, при цене в 4 раза меньшей борка и при том же качестве
нет не так, китайцы за ваши деньги делают очень по разному
а платить за очередной фуфловский бренд с красивым иностранным названием, придуманном для продажи на территории РФ, цену хорошей марки, а то и дороже, для меня странно

[Ёlka]

у меня и витек на даче замечательно работает, при цене в 4 раза меньшей борка и при том же качестве
нет не так, китайцы за ваши деньги делают очень по разному
а платить за очередной фуфловский бренд с красивым иностранным названием, придуманном для продажи на территории РФ, цену хорошей марки, а то и дороже, для меня странно

ок, но панасоня с теми же опциями стоит раза в полтора дороже, чем редмонд.
тогда уж лучше скарлетт

[Lee]

дороже, чем редмонд.
тогда уж лучше скарлетт

Ми нэзнаем кто такой редмонд, но скарлетт точно болеелучше!))

 

[kostyanski]

тогда уж лучше скарлетт

ну лично я всегда лучше переплачу, либо покупать не буду если не хватает на то что устраивает

[Artyom]

у нас в семье SUPRA мультиварка, больше 2 лет уже.
Без поломок и проблем работает. Очень хорошое антипригарное покрытие на чаше - царапин нет.

 

Мне в мультиварке нравится как получаются супы и тушенная капуста, омлет хороший. Каши я не ем.
Мне кажется эта техника для тех кто любит каши и крупы есть.
Рис предпочитаю в пароварке делать. Так же не понимаю, чем она время экономит и т.п. )))

 

update:
У меня ещё есть простые чугунные кастрюли, так вот в них все же лучше тот же гороховый суп или каша получается, просто жена не особо приспособилась к готовке в них. А я супы и каши не особо люблю, я в этой посуде гуляш или например плов делаю и иногда супы и каши. Мне мультиварка не нужна получается, это "игрушка" жены.

Изменено 10 Января 2013 пользователем Artyom

[Ёlka]

я все больше прихожу к мысли, что мне нужна кашеварка. все остальное все равно буду готовить традиционным способом
а кашеварку можно и за 1500р найти.

[MsMargo]

что значит быстрота приготовления? если кошу на утро, то с вечера загрузил с расчетом готовности к определенному часу, а там какая разница. сколько она варится?
мясо (тушение, варка) готовится на плите не менее часа. сколько потребуется в мультиварке потушить? если то же время, то гуд. опять же, с учетом отсрочки, не важно сколько оно будет приготавливаться.

Если с вечера загрузил и выставил таймер к определенному времени, то к тому времени она и будет готова. В моём Панасе, программа "Молочная каша" готовится в течение часа. Тут ещё зависит от количества жидкости, к этому тоже нужно привыкнуть, потому, что иногда рецепты не адаптированы в полной мере. И соотвественно нужно ориентироваться на то, какую консистенцию каши предпочитаете. Мне нравится "поразмазаннее" У меня выходят следующие пропорции: на половину мультиварочного стакана крупы (пшено, рис, кукуруза и т.п.) добавляю 2,5 мультиварочных стакана молока и на 1 час. Получается очень вкусно. Для гречки, молока добавляю меньше - 2 мультистакана.
Мясо, рагу, соте, фаршированные перцы и т.п. у меня готовится 1,5 часа.
Жареная картошка и другие овощи на программе "Выпечка" - 40мин., потом помешал/перевернул и ещё 20мин.
Выпечка: шарлотки, запеканки и т.п. - 60мин.

[Lee]

я все больше прихожу к мысли, что мне нужна кашеварка. все остальное все равно буду готовить традиционным способом
а кашеварку можно и за 1500р найти.

Нетрадиционная каша? Радужная такая да?)))

[dimal]

Подозрительная вещь эта мультиварка! Почему бош, сименс, электролюкс, шарп, вирпул и самсунг их не выпускают? А из фирм с именем только панасоник да филипс... У мамы филипс - уж больно китайская по качеству изготовления (зазоры, пластик и т.д.)

[MsMargo]

Позвольте снова выразить своё мнение, и все-таки из дешевых вариантов отдаю предпочтение мультиварке Супра. У многих моих знакомых она есть в течение нескольких лет, не одной претензии.

[Ёlka]

Нетрадиционная каша? Радужная такая да?)))

по существу флудите, сударь мой!

 

Позвольте снова выразить своё мнение, и все-таки из дешевых вариантов отдаю предпочтение мультиварке Супра. У многих моих знакомых она есть в течение нескольких лет, не одной претензии.

спасибо!
ваши рекомендации бесценны

[Lee]

по существу флудите, сударь мой!

По существу не могу... ЕДА готовится на ОГНЕ... Точка...)))

[ansav]

По существу не могу... ЕДА готовится на ОГНЕ... Точка...)))

и небо - голубое, вода - мокрая.... (с)

[Ёlka]

По существу не могу... ЕДА готовится на ОГНЕ... Точка...)))

когда есть море времени.
а я поспать люблю по утрам

[ReNatalia]

ты же хотела кашеварку?
вот идеальный вариант!

Так что-то я в ней отсрочки не увидела .
Вот тогда уж этот вариант http://spb.mvideo.ru/products/20026506.html , может? Хотя в ней уже не будет золотого напыления .
Зато с отсрочкой, 5 л, 700 Вт .

[ReNatalia]

именно по этому еще и смотрю в сторону мощности не более 600Вт.
что значит быстрота приготовления? мясо (тушение, варка) готовится на плите не менее часа. сколько потребуется в мультиварке потушить? если то же время, то гуд. опять же, с учетом отсрочки, не важно сколько оно будет приготавливаться.

Ну, я разные варианты для себя рассматриваю . Если мультиварка работает под давлением, то мясо в ней стушится за 20-25 минут, как я поняла. Неплохая функция - бывает же, что продукты только принес из магазина, а есть уже хочется . Обычная плита так быстро ничего не приготовит .
А почему поэтому? Разве больший моментальный расход электроэнергии не компенсируется временем приготовления? Я в физике, мягко говоря, не сильна .

 

это очень сомнительно, скорее ровно наоборот, редмонд я так понимаю это очередной борк с регистрацией заграницей и продающийся только в пределах СНГ и ни в какой америки про него знать не знают
зы. имхо, если уж брать то нормальных производителей или уж дешевых типа скартлета, они хоть за корпус из нержавейки 3 цены не берут

Вот! +1000! Сложилось впечателние, что Редмонд рекламирует себя именно как первых и самых лучших производителей именно мультиварок. С учетом слов Марго, что первым был Панасоник... Как-то... сомнительная (немного) фирма яростно пиарит себя как супербренд .

 

По существу не могу... ЕДА готовится на ОГНЕ... Точка...)))

Глупости! Где ж его взять? На балконе костер развести, если весь дом на электричестве?
Не можешь по существу - тогда - как ты там говоришь: поручик, молчать ?

[Lee]

Глупости! Где ж его взять?

Ну где где....))) В Москве...))))

[kostyanski]

Как-то... сомнительная (немного) фирма яростно пиарит себя как супербренд .

это еще ничего , вот оно http://spb.mvideo.ru/products/20024680.html вообще обнаглело

[Кирюша]

Да, я решил жене подарить Заказал в "Юлмарте" Redmond M70" . Привезли с поцарапанным антипригарным покрытием. Отказались, решили не судьба.

Был в Юлмарте в "НГ беспредел". На выдаче кому то тоже с царапинами мульти выдали.... Ты не одинок

 

Что приготовит моя жена....ну или я..Не приготовит эта ...реновина

+100500

 

Моя супруга тоже мечтала о мультиварке, купил , и что дальше , стоИт сей девайс почти без дела( раз в неделю заводит чудомашину и всё). Короче мечты о вещи оказались лучше самой вещи. Так-что лучше мечтай , но не покупай.

Аналог хлебопечки. Слава Богу у нас ни того ни другого нет. Плита. Чугунная гриль сковорода для вкусняшек. Две из нерж.стали, да кастрюли

 

у меня только один мужчина есть супы. а ему как раз 2 литра на 2 дня

Литр супа за раз или на завтрак обед и ужин по чуть-чуть ))))

 

но вот этот космический аппарат впечатлил. у него есть функция отключения подогрева. у других моделей она не опциональна. и если оставить на несколько часов тот же супчик, он может попросту скиснуть.

А нафига она нада без отключения то?

 

мясо (тушение, варка) готовится на плите не менее часа. сколько потребуется в мультиварке потушить?

Если без давления (скороварки), то никакого ускорения.... вон картоха...

 

Жареная картошка .... - 40мин., потом помешал/перевернул и ещё 20мин.

час жариться... Да я на сковороде её за час "помою+нарежу (брусочками с луком)+зажарю+и сожру" ))))))))))

[Lee]

это еще ничего , вот оно http://spb.mvideo.ru/products/20024680.html вообще обнаглело

Там много интересного. Не только про них)))

[Кирюша]

это еще ничего , вот оно http://spb.mvideo.ru/products/20024680.html вообще обнаглело

За такие деньги там должна быть камера и проектор на стену, чтобы видеть, что в кастрюле происходит ))))

[Lee]

За такие деньги там должна быть камера и проектор на стену, чтобы видеть, что в кастрюле происходит ))))

Ничо там не должно... Если народ хавает - значит они правильно маркетинг выстроили. У них ВСЯ техника отмороженая по ценам... Местами даже Миеле переплёвывает... Кстати о Миеле... Цены видел? Я выбирая стиралку наткнулся на уголок Миеле... Спросил у продавца, а не делает ли минет эта машина в момент залива моющего средства...

[Ёlka]

Так что-то я в ней отсрочки не увидела .
Вот тогда уж этот вариант http://spb.mvideo.ru/products/20026506.html , может? Хотя в ней уже не будет золотого напыления .
Зато с отсрочкой, 5 л, 700 Вт .

тоже вариант

 

... Спросил у продавца, а не делает ли минет эта машина в момент залива моющего средства...

что ответил продавец?

[Lee]

что ответил продавец?

Он был юн и косноязычен... Он засмущался...)))) Но вообще, Миеле должны выставляя свою технику в обычных М-Видео, как то отдельно готовить продавцов своей техники... Всё же нужно, помоему, как то уговаривать вероятных покуателей?))))))

[dimal]

Ну miele то вполне себе имеет право на такой ценник. Более 100 лет делают технику.

[ReNatalia]

тоже вариант

Прочитала там отзывы, посмеялась:

Купил два месяца назад, очень доволен!! Жена ушла, теперь приходиться варить борщ самому. Получается отлично, правда немного воняет пластиком и получается густой как каша, но в целом доволен, главное сытно! Вообщем рекомендую!

[ReNatalia]

Ну miele то вполне себе имеет право на такой ценник. Более 100 лет делают технику.

Лет через 50 и Витек должен будет ценник до небес задрать ?

[Lee]

Ну miele то вполне себе имеет право на такой ценник. Более 100 лет делают технику.

Почему то подумалось про Рено...)))))))))))))))

[MsMargo]

Главное преимущество мультиварки в том, что около неё не нужно стоять, как у плиты, что-то помешивая, что-то добавляя и т.п. Давайте зададим себе вопрос: вы можете закинуть продукты в кастрюлю и уйти на работу/прогулку/к соседке - нет. А с мультиваркой, ДА. Если вы даже не предполагали, что нужно будет срочно уйти из дома, а программа уже запущена, то и в этом случае ничего страшного не произойдет. После выполнения своей программы, она перейдет в автоматический режим Подогрева и будет ждать пока не придет её хозяин.
А всё, остальное - ваши стереотипы. Женщина не посудомойка...и дальше по тексту...а украшение вашего дома! Муж работает, жена красивая! И это правильно

[Ёlka]

И это правильно

мужчины думают о своем желудке, женщины.... о желудке мужчины, о своем лице, о своей фигуре, о своих детях, о.... и еще полтораста "о чем думают женщины". доказывать мужчинам-консерваторам о выгоде помощницы на кухне дело не благодарное
так что, дорогие женщины. думаем о себе в первую очередь! Изменено 10 Января 2013 пользователем Ёlka

[MsMargo]

думаем о себе в первую очередь!

Безусловно, и никак иначе

[Lee]

А всё, остальное - ваши стереотипы. Женщина не посудомойка...и дальше по тексту...а украшение вашего дома! Муж работает, жена красивая! И это правильно

Ну не только НАШИ...)))

 

А ещё бывает так - Муж работает... А жена Батурина....)))))

[ReNatalia]

Давайте зададим себе вопрос: вы можете закинуть продукты в кастрюлю и уйти на работу/прогулку/к соседке - нет.

 

Женщина не посудомойка...и дальше по тексту...а украшение вашего дома! Муж работает, жена красивая! И это правильно

Ну, в общем - да. В смысле, могу . Если это суп и даже кашу оставляю так довариваться. Плита у нас, кстати, с таймером, и я бы не сказала, что была прямо дорогущая (но не Миеле и не Борк, правда ) . Но суп требует определенного порядка закладки продуктов, вот ведь в чем дело все равно . Или для плова - неужели не надо предварительно обжарить мясо? Ведь если сразу положить высе ингредиенты и залить водой... разве получится?

 

По второму вопросу !

[ReNatalia]

А жена Батурина....)))))

Нет? Или да?

[Lee]

Нет? Или да?

Не понял... Я? Не, я не Михалыч...)))

[Artyom]

мужчины думают о своем желудке, женщины.... о желудке мужчины, о своем лице, о своей фигуре, о своих детях, о.... и еще полтораста "о чем думают женщины". доказывать мужчинам-консерваторам о выгоде помощницы на кухне дело не благодарное
так что, дорогие женщины. думаем о себе в первую очередь!

Да если эта машинка только каши да супы варит нормально ))) о каком желудке мужчины вообще речь может идти?

[kostyanski]

Главное преимущество мультиварки в том, что около неё не нужно стоять, как у плиты, что-то помешивая, что-то добавляя и т.п.

ну если для всяких каш, то да вещь нужная, а борщ я лучше у плиты сварю, а то как обжарку сделать и пр.

 

Или для плова - неужели не надо предварительно обжарить мясо?

плов в такой штуке вообще в принципе не сделать
рис с мясом, да, можно

[MsMargo]

Но суп требует определенного порядка закладки продуктов, вот ведь в чем дело все равно . Или для плова - неужели не надо предварительно обжарить мясо?

Нет, не требует. Все закидал единовременно, закрыл крышку и ушел. И пока она работает, вы отдыхаете

[MsMargo]

А ещё бывает так - Муж работает... А жена Батурина....)))))

Сложилось такое впечатление, что Вы завидуете, только не понятно кому? Неужели Батуриной?

[MsMargo]

плов в такой штуке вообще в принципе не сделать
рис с мясом, да, можно

Извините, не припомню, у Вас есть мультиварка?

[Artyom]

Нет, не требует. Все закидал единовременно, закрыл крышку и ушел. И пока она работает, вы отдыхаете

Только некоторые супы так можно приготовить в большинстве рецептов придется что-то потом добавлять.

[ReNatalia]

Не понял... Я? Не, я не Михалыч...)))

Муж работает (чей-то). А жена Батурина работает или нет ? Тоже не поняла .

[Ёlka]

Извините, не припомню, у Вас есть мультиварка?

о, не спорьте! это знатоки

[kostyanski]

Нет, не требует. Все закидал единовременно, закрыл крышку и ушел. И пока она работает, вы отдыхаете

в мультиварке может и не требует, а для приготовления супа по рецепту (а не просто варева на пожрать), требует
ну и как она может пассеровать лук, овощи и пр. Изменено 10 Января 2013 пользователем kostyanski

[Artyom]

MsMargo и как же Вы за одно закидывание продуктов там хотя бы простой бульон с лапшой сделаете )))) ?

[MsMargo]

а для приготовления супа по рецепту (а не просто варева на пожрать), требует
ну и как она может пассеровать лук, овощи и пр.

Ещё раз извините, но я не свинья и "варев" не кушаю. К своему питанию очень требовательна