7-й Медовый слёт. 16-18 августа. Организационные вопросы.

[MsMargo]

Я тоже вкушала молочного порося, запеченого целиком...ммм...песТня

[TNik]

Я тоже вкушала молочного порося, запеченого целиком...ммм...песТня

Ну молочным я чувствую не обойтись будет, надо что нибудь уже по крупнее чутка...

[ShLeM]

я в доле на поросенка

[Greyhound]

+2 (будем в доле), на вертеле, да под пиво - самое оно. Только в молочном поросе совсем мяса мало.

[Стрекоза]

+2 (будем в доле), на вертеле, да под пиво - самое оно. Только в молочном поросе совсем мяса мало.

 

Да, мне кажется, все его достоинство - в декоративном внешнем виде на столе.
К тому же он должен быть именно запечен. А в доступном наличии у Миши только мангал же.. (без вертела _

 

Вот если б Николай (TNik) волшебный плов соорудил опять

[Пасечник]

Вот если б ...

Раскрывающийся текст

Солянку! Солянку!

[Стрекоза]

Раскрывающийся текст

Солянку! Солянку!

 

Я б с удовольствием, Миш. Но небось не поеду.

Раскрывающийся текст

Без колес ведь

[Петрович]

Я б с удовольствием, Миш. Но небось не поеду.

Раскрывающийся текст

Без колес ведь

Вот ты плин даешь! А что, привести / отвести некому будет?

Раскрывающийся текст

у нас места есть, если чо ..

[ShLeM]

Если мы вдвоем поедем, то с удовольствием возьмем на борт!

 

Колеса в нашем клубе не проблема

[Стрекоза]

Вот ты плин даешь! А что, привести / отвести некому будет?

 

Колеса в нашем клубе не проблема

 

Ну, я как-то постеснялась

 

Спасибо. Тогда солянка (алаверды) - за мной

[Кирилл]

Ну, я как-то постеснялась

Ну даешь! Чего первый день замужем

[mironov]

Ну молочным я чувствую не обойтись будет, надо что нибудь уже по крупнее чутка...

Я немного не правильно выразил свою мысль.. Молочный, в смысле молодой, весом уже кг под 20-ть (может и больше), а не эти декоративные "игрушки", которые продаются в Ленте и еже с ними (там ведь и вправду есть совсем нечего..))) Посскриптум.. Есть возможность взять с собой помимо мангала и решётки ещё и коптильню..))) Нужна будет или уже это лишнее??!!)))

[Петрович]

Димка приезжал со своей коптильней и рыбой ... Рыбка получалась Оч. вкусно

[mironov]

Димка приезжал со своей коптильней и рыбой ... Рыбка получалась Оч. вкусно

Значит дело осталось за малым, узнать, едет ли Димка..))))

[ShLeM]

У меня коптилья есть, такая же как у Димы. Привезу тоже

 

P/S если все сложится на работе, то приеду в пятницу днем))))))

Изменено 5 Июня 2013 пользователем ShLeM

[mironov]

Кстати если кто то без колес, готов захватить с собой т.к. еду один. Выезжаю в пятницу где-то в 15 или 16:00.

Спасибо, добрый человек!!!!))) Захвати нашу Стрекозу, уж очень без неё там нельзя..)))) Изменено 1 Апреля 2014 пользователем МарВа

[Саня Помор]

Люди добрые!. Опишите точное местоположение, где будет проходить слет. Я буду ехать из Архангельска по М-8 (Архангельск-Москва).

[Петрович]

Люди добрые!. Опишите точное местоположение, где будет проходить слет. Я буду ехать из Архангельска по М-8 (Архангельск-Москва).

 

Селище. Спросить д.Мищу (Пасечника)
http://maps.yandex.ru/-/CVVOVOmr

[Пасечник]

Люди добрые!. Опишите точное местоположение, где будет проходить слет. Я буду ехать из Архангельска по М-8 (Архангельск-Москва).

Вот абрис.

[Саня Помор]

Вот абрис.

 

Доступно, понятно!. Спасибо пчеловодам.

[Пасечник]

Для едущих впервые (ну, и прочим, наверное, интересно будет) недавний фильм о месте проведения Медового слёта

[Саня Помор]

Чёй то задумываться стал, холодно наверное ночью будет?. Жалко детей. Маленькие еще. Забронировать думаю на две ночи номер в гостинице, для жены и детей. Сколько будет стоить?.

[Эдсон]

Чёй то задумываться стал, холодно наверное ночью будет?

Не, не будет! Брал с собой плед и куртку, ни чего не пригодилось....даже подушка!

Раскрывающийся текст

[Саня Помор]

Не, не будет! Брал с собой плед и куртку, ни чего не пригодилось....даже подушка!

Раскрывающийся текст

Это радует. А то я все сравниваю с нашим северным непонятным летом. Погода на дню может три раза поменяться.

[mironov]

Вчера впервые в этом году замариновал шашлык по своему рецепту (свинина)... Сегодня пожарил.. Получилось удивительно вкусно, теперь не стыдно и на Медовом готовить его..))))

Изменено 9 Июня 2013 пользователем mironov

[Саня Помор]

Вчера впервые в этом году замариновал шашлык по своему рецепту (свинина)... Сегодня пожарил.. Получилось удивительно вкусно, теперь не стыдно и на Медовом готовить его..))))

Рецепт в студию!.

[mironov]

Рецепт в студию!.

Привет Сашка..)) Посмотри по этой ссылке, там он идёт 5-ым сообщением..))) http://www.club-renault.ru/forum/Vologodsk...nka-t46604.html

[Саня Помор]

Привет Сашка..)) Посмотри по этой ссылке, там он идёт 5-ым сообщением..))) http://www.club-renault.ru/forum/Vologodsk...nka-t46604.html

Отличный рецепт!. В пятницу буду мариновать свининку так, в субботу днюха у меня. Угощу друзей товарищей.

[AlexandRom]

Кто то уже точно дежурным по столовой на медовом будет ну или раз-дающим (-ливающим)

[Саня Помор]

Кто то уже точно дежурным по столовой на медовом будет ну или раз-дающим (-ливающим)

Ну налить, это мы за всегда!!!. Почему бы не налить хорошим людям.

[Эдсон]

Дяде Миши!
Отдельное с Днём России!

[TNik]

Ну молочным я чувствую не обойтись будет, надо что нибудь уже по крупнее чутка...

информация к размышлению: поросенка можно взять из расчета 200 руб за кг. есть полутуши весом около 20 кг., по целому информация будет на неделе...

[mironov]

информация к размышлению: поросенка можно взять из расчета 200 руб за кг. есть полутуши весом около 20 кг., по целому информация будет на неделе...

Хорошие вести!!! Нужно решить сколько нам нужно хотя бы приблизительно.. Но по цене уже понятно и приемлемо, учитывая, что это будет свежак..))) Можно будет разделать и часть замариновать ещё 16-го вечером, с остальным решить что делать тоже можно заранее здесь.. Если что, то я готов свой пятничный вечер принести в жертву, ради субботнего праздника..)) Хотя уверен, что успею и то и другое..)))) Посскриптум.. А что значит есть??? Тоесть нам придётся его морозить???

[MsMargo]

А поросенок весом на сколько вытянет?

[Саня Помор]

Хорошие вести!!! Посскриптум.. А что значит есть??? Тоесть нам придётся его морозить???

Не, есть счас не надо, тем более морозить. Пусть лучше целая свинюшка поживет до августа.

[Саня Помор]

Спасибо. Тогда солянка (алаверды) - за мной

Солянка-это Сила, Солянка- это вкусно!!!!.

[TNik]

Хорошие вести!!! Нужно решить сколько нам нужно хотя бы приблизительно.. Но по цене уже понятно и приемлемо, учитывая, что это будет свежак..))) Можно будет разделать и часть замариновать ещё 16-го вечером, с остальным решить что делать тоже можно заранее здесь.. Если что, то я готов свой пятничный вечер принести в жертву, ради субботнего праздника..)) Хотя уверен, что успею и то и другое..)))) Посскриптум.. А что значит есть??? Тоесть нам придётся его морозить???

Есть - это значит в наличии и взять можно без проблем, сегодня закажу-завтра будет готов, как то так. По весу можно подобрать любого, как решим так и будет, исходя из того что полутуша 20кг. весь будет около 40в чистом весе. Но можно взять и меньше...

[Петрович]

Есть - это значит в наличии и взять можно без проблем, сегодня закажу-завтра будет готов, как то так. По весу можно подобрать любого, как решим так и будет, исходя из того что полутуша 20кг. весь будет около 40в чистом весе. Но можно взять и меньше...

 

А мне вот интересно, кто и как его планирует готовить?
40 кг. свинины - это много (имхо), даже толпой не одолеем ...

[MsMargo]

Там не будет 40 кг чистого веса. Тем более если учитывать, что это полтушки. С 20 кг общего веса, мякоти получится кг 8, остальное сало и прочие принадлежности=)

[Петрович]

Там не будет 40 кг чистого веса. Тем более если учитывать, что это полтушки. С 20 кг общего веса, мякоти получится кг 8, остальное сало и прочие принадлежности=)

 

Вопрос "КТО и КАК" остался открытым ..

[mironov]

Вопрос "КТО и КАК" остался открытым ..

Я могу замариновать мясо в пятницу вечером прямо у Пасечника, тогда в субботу будет отличный шашлык...))) А вот что делать с остальным-об этом науке пока неизвестно..))) У нас периодически можно взять свинину-корейку в районе 200, но там уже будет чистое мясо исключительно подходящее для шашлыка..))) Если не найдём применения остальным деталям от поросёнка, то думаю, что логичнее взять чистое мясо..))))

[Стрекоза]

Солянка-это Сила, Солянка- это вкусно!!!!.

 

Ну, она, правда, такая, нетипичная, как бы фантазийная С квашеной капустой в тот раз была

[Пасечник]

Небольшие проблемы с домом№ 13 и его новым владельцем...
Капризен, ёхарный бабай
Более всего меня заботит сооружение в огороде МЖ.
Ну, и лужайка тоже там обжитая/намоленная.
На крайняк смотрел этот сервис.... дороговато... Особенно - доставка

[mironov]

Ну, она, правда, такая, нетипичная, как бы фантазийная С квашеной капустой в тот раз была

О как!!! С квашеной капустой??!!! Просто какое-то ноу-хау в солянке!!!))) Если не прогонишь, буду тебе помогать в этом священном действе (я о приготовлении солянки)..))))

[mironov]

Небольшие проблемы с домом№ 13 и его новым владельцем...
Капризен, ёхарный бабай
Более всего меня заботит сооружение в огороде МЖ.
Ну, и лужайка тоже там обжитая/намоленная.
На крайняк смотрел этот сервис.... дороговато... Особенно - доставка

Слёт под угрозой??? А чем новый хозяин дома №13 может помешать проведению???

[Саня Помор]

Ну, она, правда, такая, нетипичная, как бы фантазийная С квашеной капустой в тот раз была

Оригинально, не пробовал. Хочу уже!

[AlexandRom]

Слёт под угрозой??? А чем новый хозяин дома №13 может помешать проведению???

Установить плату за пользование МЖ или запретить ходить по намоленой поляне?

[Эдсон]

там уже будет чистое мясо исключительно подходящее для шашлыка..)))

Не люблю чистое мясо, люблю грязное!
То-есть нравится сочное мясо, с печёным, маринованным жирком на углях... Изменено 13 Июня 2013 пользователем Эдсон

[mironov]

Не люблю частое мясо, люблю грязное!
То-есть нравится сочное мясо, с печёным, маринованным жирком на углях...

Деда, для тебя найдём и грязное..))))

[Кирилл]

Небольшие проблемы с домом№ 13 и его новым владельцем...
Капризен, ёхарный бабай
Более всего меня заботит сооружение в огороде МЖ.
Ну, и лужайка тоже там обжитая/намоленная.
На крайняк смотрел этот сервис.... дороговато... Особенно - доставка

Может ему меду дать? Или пару пузырей? А может просто по репе? Надо вопчем как-нить его умаслить. Он вообще там бывает? Участок обжитой? У тебя там же ещё ульи были...