Жарук

Сколько стОит оливье?

  • Ответить в эту тему
  • Ответить в эту тему

119 posts in this topic

Recommended Posts

Честно, не ожидал. Не шибко большая миска обошлась, по скромным подсчётам, ~ в 700-800 рублей. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ты не обозначил суть вопроса - это дорого, или дёшево?:) 

Скрытый текст

Классический оливье может встать сильно дороже.)

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 минут назад, KLM сказал:

Ты не обозначил суть вопроса - это дорого, или дёшево?:) 

  Скрыть контент

Классический оливье может встать сильно дороже.)

 

Думаю что дорого.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Жарук сказал:

Думаю что дорого.

Не ожидал.:)

Share this post


Link to post
Share on other sites
35 минут назад, Жарук сказал:

Не шибко большая миска

т.е. не тазик , но уже и не тарелка ?:hmmm:

Если классический советский рецепт то на эту сумму примерно 1,5 кг выходит :don-t_mention:

ps хотя наверно не прав больше получается ...:)

Edited by КАММЕV

Share this post


Link to post
Share on other sites

Так многое же зависит от ингредиентов! Кто-то докторскую колбасу кладёт, а кто-то вареную вырезку))

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, therapeFt сказал:

Так многое же зависит от ингредиентов! Кто-то докторскую колбасу кладёт, а кто-то вареную вырезку))

Я говядинку варёную предпочитаю.)

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, KLM сказал:

Я говядинку варёную предпочитаю.)

Ну я это и имел в виду ;)

А кто-то кладёт сосиски вареные, тоже вкусно)))

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, therapeFt сказал:

А кто-то кладёт сосиски вареные, тоже вкусно)))

Фу-фу-фу!

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, KLM сказал:

Фу-фу-фу!

Надо говорить "фу быть таким"))

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Жарук сказал:

в 700-800 рублей. 

Что там на эту сумму, не понимаю) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

А я вообще сэкономил. Первый НГ без оливье :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Жарук сказал:

Честно, не ожидал. Не шибко большая миска обошлась, по скромным подсчётам, ~ в 700-800 рублей. 

Индекс оливье был озвучен 5 каналом за пару недель до НГ, 308 рублей.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Sergio сказал:

308 рублей.

Вот это ближе к теме)

Share this post


Link to post
Share on other sites
37 минут назад, MsMargo сказал:

Что там на эту сумму, не понимаю) 

Ветчины на 350, яйца полтишок, огурец свежий, + солёные... То, сё... Вобчем дорого получилось. Килограмма полтора, не больше.

Виски тоже дорогой...( хотя и не ингредиент)) а самостоятельный продукт. Он уже отдельной строкой в меню.

Кто-то наверняка икру покупал. Не всем же, как Димке, на службе подарили....))

4 минуты назад, Sergio сказал:

Индекс оливье был озвучен 5 каналом за пару недель до НГ, 308 рублей.

За 100 г?)

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 минут назад, Жарук сказал:

За 100 г?)

Нет, за салатник на праздничный стол.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Олег, у нас все свое, с огорода) Купила только ветчину, два свежих огурца, зеленый горошек. Даже не 200р. вышло.

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, MsMargo сказал:

у нас все свое, с огорода

Аграрии))

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Жарук сказал:

Честно, не ожидал. Не шибко большая миска обошлась, по скромным подсчётам, ~ в 700-800 рублей. 

Как-то дорого. 2 горошка бондюэль по 50 р., огурцы маринованные белорусские 70 р., кусочек мяса 200 р., майонез ну пусть еще 50 р, яйца тоже 50 р. ИТОГО: 570 р.

Багамы вкуснее, быстрее и не дороже:  ананас 200 р, креветки 300 р, 3 зеленых хрустких яблока 100 р, майонез 50 р. ИТОГО: 650 р. Под шампанское заходит на ура.

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Вов-ан сказал:

кусочек мяса 200 р

Еще расходы на варку :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Вов-ан сказал:

Как-то дорого. 2 горошка бондюэль по 50 р., огурцы маринованные белорусские 70 р., кусочек мяса 200 р., майонез ну пусть еще 50 р, яйца тоже 50 р. ИТОГО: 570 р.

Багамы вкуснее, быстрее и не дороже:  ананас 200 р, креветки 300 р, 3 зеленых хрустких яблока 100 р, майонез 50 р. ИТОГО: 650 р. Под шампанское заходит на ура.

Багамы быстрее, вкуснее (для меня), но дороже намного. Я еще, кстати, корень сельдерея туда строгаю. Но мои любят классический советский оливье с вареной колбасой. Полкило колбасы - 250 рублей, банка огурцов - 100, 10 яиц, в том числе на майонез - 60-70, подсолнечное масло - рублей 20, полкило картошки - 15 руб, полкило моркови и лука вместе - пусть еще 30, горошек - 50. Выход - 3 кг около 500 руб. Вроде, немало и не 800. 

Ну да, еще расходы на варку :) .

Edited by ReNatalia

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, ReNatalia сказал:

Вроде, немало и не 800. 

Вот мы тоже вчера прикинули, что 3-х литровая кастрюлька салата , даже "по-московски" обходится примерно в 500-600 руб... правда считали без лука, яйцо 4-6шт, с покупным майонезом и колбасу заменили отварной говядиной ...  :don-t_mention:

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 часов назад, Жарук сказал:

Честно, не ожидал. Не шибко большая миска обошлась, по скромным подсчётам, ~ в 700-800 рублей. 

 

______________________

Я оливье делаю с куриной грудкой. Икру, как Олег Николаевич, не добавляю :mosking: Свежий огурец сейчас, по цене курицы, за кг., но его там не так много надо, соленые огурцы - свои, картофель 18 р. за кг. 6 картофелин, яйца 5 штук, половина яблока грени смит (57 р. кг в Перекрестке по акции), горошек не кладу, майонез лайт 43 рэ из Ашана. Очень вкусный салатик получился и по себестоимости, вполне кошерный. :) 

Самое дорогостоящее на столе, было пожалуй горячее, стейки сёмги. Икру я не ем никакую, кроме кабачковой)) 

Share this post


Link to post
Share on other sites
26 минут назад, A-Huli сказал:

с куриной грудкой

 

11 часов назад, Вов-ан сказал:

кусочек мяса 200 р

 

9 часов назад, ReNatalia сказал:

колбасы - 250 рублей

 

13 часов назад, Жарук сказал:

Ветчины на 350

Стоимость ингредиентов сильно разнИтся. У Маши вААще кура по 100 р/кило. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Жарук сказал:

 

 

 

Стоимость ингредиентов сильно разнИтся. У Маши вААще кура по 100 р/кило. 

У меня, как у экономной хозяйки, все строго выверено...:read::D Грудка цепленка 170рэ 90 коп за кг. :LaieA_032:

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, A-Huli сказал:

У меня, как у экономной хозяйки, все строго выверено...:read::D Грудка цепленка 170рэ 90 коп за кг. :LaieA_032:

Мы давно не покупали курятину целиком, тушкой. В основном индейку берём и изредка грудь куриную. Но недавно захотелось мне курицу целиком запечь, в пакете, со специями и в кожуре. Разброс цен от 90 до 160-ти. Взял по 116. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Жарук сказал:

Мы давно не покупали курятину целиком, тушкой.

Я тоже не жалую целую тушку. Если только, для куриной лапши. В салат, покупаю только грудку и желательно не морозить, поэтому покупала 31-го с утра. Сейчас, заметила такую тенденцию.. у нас довольно дорогой район в смысле себестоимости продуктов. Но... еженедельные акции, в таких магазинах, как Billa и Перекресток, очень неплохие, по сравнению с тем-же Ашаном, где все то-же самое, гораздо дороже. Приходится комбинировать, что-то здесь, что-то там... В итоге, получается вполне приемлемо. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 часов назад, KLM сказал:

Я говядинку варёную предпочитаю.)

Я язык люблю, иногда крабы(только не крабовые палочки, упаси боже). Когда крабы, то можно салат украсить сверху красной икрой. Конечно хотелось бы классический попробовать - с рябчиками, черной икрой....      А вот с вареной колбасой не люблю.

Edited by VPT

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, VPT сказал:

с вареной колбасой не люблю.

:LaieA_060:

14 минут назад, A-Huli сказал:

по сравнению с тем-же Ашаном

Мне не нравится. Дорогая сеть. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
22 минуты назад, Жарук сказал:

 

Мне не нравится. Дорогая сеть. 

В Мск. Ашан - это сеть пожалуй самой низкой ценовой категории. У меня в соседнем доме Азбука Вкуса, вот это дорогая сеть. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Олег Николаевич :) Если у тебя себестоимость оливье 700-800р., а Ашан -дорогая сеть, то цены у вас явно дороже московских, может применяют поясной коффициент? :hmmm:

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Жарук сказал:

:LaieA_060:

Мне не нравится. Дорогая сеть. 

Дешевая. Только в них мяса нет.

У нас еще сёмга под шубой была. Или форель.

Share this post


Link to post
Share on other sites
34 минуты назад, Вов-ан сказал:

Дешевая. Только в них мяса нет.

У нас еще сёмга под шубой была. Или форель.

Странно:hmmm: В Питере в сети Ашан, нет мяса? У нас в ассортименте, даже халяль. Пару дней назад, брала у них охлажденную корейку по 249 рэ. Только корейка всегда суховата, ее хорошо запекать. 

А я тот случай, что не ест *шубу* вовсе... и вообще, меня в гости хорошо приглашать, я ничего почти не ем)))

15780912_1387398584606448_13046476600433

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 минут назад, A-Huli сказал:

Странно:hmmm: В Питере в сети Ашан, нет мяса? У нас в ассортименте, даже халяль. Пару дней назад, брала у них охлажденную корейку по 249 рэ.

На Седова точно нет мясного отдела, а в других Ашанах я не был. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, A-Huli сказал:

Ашан

 

49 минут назад, Вов-ан сказал:

Дешевая

У нас нет. Я про питерский. У нас вААще всё очень скромно:Спар, 7я, Магнит, Пятёрочка, Лента, Дикси и свояместная. Везде дорого... Акции ловить надо.

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 минут назад, Жарук сказал:

 

У нас нет. Я про питерский. У нас вААще всё очень скромно:Спар, 7я, Магнит, Пятёрочка, Лента, Дикси и свояместная. Везде дорого... Акции ловить надо.

Спар хорошая сеть, всегда чистенько всё, правда салаты режут мигранты.

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, Вов-ан сказал:

Спар хорошая сеть, всегда чистенько всё, правда салаты режут мигранты.

Салаты в маркетах нельзя покупать

Share this post


Link to post
Share on other sites
58 минут назад, Вов-ан сказал:

На Седова точно нет мясного отдела, а в других Ашанах я не был. 

Рядом 2 Ашана, на Пионерской в Капитолии и в Мега Парнас. Мясо и рыба есть в обоих магазинах.

Share this post


Link to post
Share on other sites
57 минут назад, Вов-ан сказал:

На Седова точно нет мясного отдела, а в других Ашанах я не был. 

У нас Ашаны делятся на супер и гипер маркеты, есть еще *дочки* Атак. Везде есть мясные отделы, а также охлажденная рыба на льду. Я в основном еду в гипер, хотя в шаговой доступности есть супер, но при наличии машины, как-то привычнее закупаться на неделю в гипере. 

54 минуты назад, Жарук сказал:

 

У нас нет. Я про питерский. У нас вААще всё очень скромно:Спар, 7я, Магнит, Пятёрочка, Лента, Дикси и свояместная. Везде дорого... Акции ловить надо.

 

53 минуты назад, Вов-ан сказал:

Спар хорошая сеть, всегда чистенько всё, правда салаты режут мигранты.

А у нас Spar нет -_- Магнит, Пятерочка и Дикси - сильно проигрывают тому-же Ашану. Ассортиментом и качеством, прежде всего. Была я в Ленте, не так давно открывшийся и у нас. Во первых, без их карты покупателя, уставшему путнику там делать вообще нечего. Цены неоправданно высокие. Качество фруктов и овощей, как в Пятерочке. Середнячки у нас это Billa и Перекресток, гиперы МЕТРО, гораздо хуже О'кей (на уровне Магнита), потом 7 Континет и Азбука вкуса. В общем, выбор есть. Но сейчас гораздо популярнее  сети с их еженедельными акциями, чем гиперы.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Наш олигархический салат с Н.Г. 2012:

773708944c2b.jpg

1 час назад, Жарук сказал:

Салаты в маркетах нельзя покупать

Если бы я мог, вообще бы ничего в них не покупал.

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Вов-ан сказал:

Наш олигархический салат с Н.Г. 2012:

 

Да вы крутышки! :good: Главное, как креативно подошли... А рядом блюдо Pringles оформлено?

Edited by A-Huli

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 минут назад, A-Huli сказал:

Да вы крутышки! :good: Главное, как креативно подошли...

Были времена)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Вов-ан сказал:

Были времена)

С детства икру не люблю, я бы вообще деликатесы такого формата заменила-бы на свежие ягоды а-ля клубника-малина...и под шампанское хорошо :)  

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, A-Huli сказал:

С детства икру не люблю

Мы тоже, больше по рыбке. Я к столу запекал на гриле в фольге сибас, рыбка вкуснейшая получилась.

Share this post


Link to post
Share on other sites
31 минуту назад, A-Huli сказал:

Магнит

Грешат завалявшимися овощами-фруктами. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Правда рыба нас не спасла, все равно нахомячились все:)

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, A-Huli сказал:

С детства икру не люблю, я бы вообще деликатесы такого формата заменила-бы на свежие ягоды а-ля клубника-малина...и под шампанское хорошо :)  

Ну, это был русский стол, приготовленный на юге. Вот, собственно:

99821b12bd45.jpg

Приятно вспомнить)).

Edited by Вов-ан

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 минут назад, Жарук сказал:

Грешат завалявшимися овощами-фруктами. 

Дануна.. этот Магнит. Он в Мск не прижился. Ездила на ТО на север Мск. по сути МКАД, там огромный торговый центр и этот Магнит...пустой.. ваще... жуть. Цены неоправданно высокие. 

15 минут назад, Sergio сказал:

Правда рыба нас не спасла, все равно нахомячились все:)

Я сегодня с божьей помощью доела оливье:mosking: Все-же надо готовить столько, чтобы ко второму ничего не оставалось, потому как потом - нехорошо))) А я как-раз на неделе дорадо покупала (по акции) по моему 350 за кило. Тоже запекала. Сибас более нежный, люблю именно ее. А сейчас делала сёмгу. Да блин, этих снобов...разве чем-то удивишь?

З.Ы. Сегодня мне принесли еще один торт и как тут худеть?

Edited by A-Huli

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.