А какой кофе пьете вы?

[Автоном]

приправ типа такой

Именно эту всегда сыплю в капучино дома.

[Remiz]

http://www.123kofe.ru/content/123kofe/catalog/692/77815/ - это кофе пока можно брать за 50% от цены...

Изменено 3 Декабря 2013 пользователем Remiz

[ansav]

А вот вопрос: кто-нибудь имел дело с порционным кофе в чалдах ? Это форм-фактор капсул для старых кофе-машин (с маркировкой E.S.E.) Их сейчас продают еще где-нибудь?

[Стрекоза]

А вот вопрос: кто-нибудь имел дело с порционным кофе в чалдах ? Это форм-фактор капсул для старых кофе-машин (с маркировкой E.S.E.) Их сейчас продают еще где-нибудь?

 

Антоний, дела не имела, но вижу, что еще продают
http://coffee.spb.ru/cialdacoffee_new

 

Может, и у вас в Мурманске тоже есть

 

А у меня на даче стоит кофе-машина с рычагом. Почти не пользуюсь, хотя кофе неплохой получается из нее

[Стрекоза]

А вот наткнулась еще на какие-то Т-диски. Судя по акции (1 рубль за девайс) стоят немеряно

 

http://holodilnik.ru/action/tassimo_christ...ign=yamain_1213

[Петрович]

А вот наткнулась еще на какие-то Т-диски. Судя по акции (1 рубль за девайс) стоят немеряно

 

http://holodilnik.ru/action/tassimo_christ...ign=yamain_1213

 

Я как-то в Шкодовском автосалоне "выйграл" (вот так вот, вдруг!) кофемашину. Позвонили, предложили привезти в удобное для меня время. Стал оператору зудеть , типа где подвох? Оказалось, всего-то надо на 6 тыс. каких-то капсул купить, а кофеварка бесплатно ... Послал их в лес

[razen]

Плохая новость: кофе сокращает жизнь.

 

Раскрывающийся текст

Ученые: кофе приносит намного больше вреда, чем пиво.
Ученые Тель-Авивского университета молекулярной микробиологии и биотехнологии исследовали и сравнивали воздействие двух популярнейших напитков — кофе и пива на ДНК человека, пишет Science World Report.
Оказалось, что чашка горячего бодрящего кофе и бокал холодного расслабляющего пива оказывают противоположное действие на человеческий геном. Так, ученые выяснили, что кофеин укорачивает, а алкоголь удлиняет концевые участки хромосом — теломеры, которые выполняют защитную функцию. Именно они замедляют старение и противостоят раку. «Впервые мы определили несколько факторов окружающей среды, которые влияют на изменение длины теломеров, и показали, как это происходит», — заявил ведущий автор этого исследования Мартин Купейк, — «То, что мы узнали, может в один прекрасный день внести свой вклад в профилактику и лечение заболеваний человека».
Таким образом, употребление кофе делает хромосомы человека более беззащитными перед внешними угрозами, а пиво — наоборот, усиливает защиту. Ученые проследили четкую связь между тем, как чашечка эспрессо укорачивает телеметры, а напиток с 5-7-процентным содержанием этанола, наоборот, увеличивает их длину.
Австрийские ученые в августе 2013 года порадовали мир хорошими новостями о пиве: они заявили, что создали пиво, которое не вызывает похмелья. Исследователи утверждали, что этот напиток не приводит к обезвоживанию организма, являющегося одной из причин плохого самочувствия после употребления алкоголя.

Переходим на утреннее пиво !

[Ёlka]

Плохая новость: кофе сокращает жизнь.

ты мне напомнил Кешу из одноименного мульта )))

[razen]

ты мне напомнил Кешу из одноименного мульта )))

Сугубо ради приобщения расширенной аудитории к многия лета!

[*Аннушка*]

Став около месяца назад обладателем капсульной кофеварки "BOSCH Tassimo", теперь по утрам с удовольствием готовлю себе кофе "Jacobs Monarch": Эспрессо, Кафе Крема, Латте Макиато, Капучино, Латте Карамель...

Изменено 15 Января 2014 пользователем *Аннушка*

[kostyanski]

Заговорили про кофе, вспомнил про магазин

вот открыл для себя новый http://tastycoffeesale.ru/ (обжаривают почти каждый день)

до 30 сентября есть купон на скидку 20%

зы. ну и из новых приобретений - купил себе пресс-фильтр для заваривания по вьетнамски, пока не понял нравится или нет))) (т.к. зерна не фонтан были, староваты, 2 месяца после обжарки)

Изменено 24 Сентября 2015 пользователем kostyanski

[qtek555]

Кофе Illy,покупаю в Триест, в зёрнах 

на фабрике в фирменном магазине.

 

 

Изменено 24 Сентября 2015 пользователем qtek555

[Полковник]

Заговорили про кофе, вспомнил про магазин

А мы на работу заказываем Lavazza зерновой. Пробуем разный, но в основном вот этот, но в кг упаковке и в финке.  

[Автоном]

Есть прелесть в том, чтобы все время покупать новый сорт кофе. Привносить в жизнь разнообразие. Поэтому я, если покупаю кофе в магазине, выбираю по дате производства. Беру самый свежий. Поэтому так и не знаю, какой именно кофе мне больше нравится: более или менее прожаренный, с кислинкой или без и т.д.

[Влаха]

Лучший кофе для меня - это чай!)))

[kostyanski]

Беру самый свежий. 

кофе как и осетрина не бывает второй свежести))), спустя 2 месяца любой в зернах уже уныл, а уж молотый вообще

[Полковник]

Есть прелесть в том, чтобы все время покупать новый сорт кофе. Привносить в жизнь разнообразие. Поэтому я, если покупаю кофе в магазине, выбираю по дате производства. Беру самый свежий. Поэтому так и не знаю, какой именно кофе мне больше нравится: более или менее прожаренный, с кислинкой или без и т.д.

Ну, есть в этом кайф.  По капсулам Nespresso так и делаю. Пью постоянно два сорта. Но при каждом приобретении капсул приобретаю на пробу новые, лимитированые серии (сорта).  В итоге, и стабильность соблюдена и новенькое что то пробую. В этот раз приобрел 

[Маркман Э.В.]

Кофе Illy,покупаю в Триест, в зёрнах 

на фабрике в фирменном магазине.

 

 

Хороший выбор! Жаль фабрика и фирменный магазин от нас далековато )) Из последнего понравился Lucaffe "Mr. Exclusive", попался в руки случайно, но после этого покупал его уже пару раз.

[qtek555]

Хороший выбор! Жаль фабрика и фирменный магазин от нас далековато )) Из последнего понравился Lucaffe "Mr. Exclusive", попался в руки случайно, но после этого покупал его уже пару раз.

Да конечно далековато)). Мне 30 минут в один конец по автобану))

Это я кофе я не пробовал, посмотрел в инете сайт:http://www.lucaffe.com/en/azienda/index.php,

выбор есть большой.Надо попробовать.

[Эдсон]

Вот, я нашёл свой кофе!

Производитель: Kraft Jacobs  Швеция.

Описание: кристаллизованный, растворимый кофе, технология Freeze Dried, упакован в пакеты.

Тест: имеет вкус натурального свежемолотого кофе. Применена технология легкой степени обжарки для большего сохранения аромата и вкуса кофе. Наиболее предпочитают в северных странах.

[qtek555]

Вот, я нашёл свой кофе!

Производитель: Kraft Jacobs  Швеция.

Описание: кристаллизованный, растворимый кофе, технология Freeze Dried, упакован в пакеты.

Тест: имеет вкус натурального свежемолотого кофе. Применена технология легкой степени обжарки для большего сохранения аромата и вкуса кофе. Наиболее предпочитают в северных странах.

http://irecommend.ru/content/moya-bodryashchaya-gevaliya

[Эдсон]

http://irecommend.ru/content/moya-bodryashchaya-gevaliya

Подтвержу, то что пишут, истинная правда, сам был удивлён.

[Вов-ан]

Я пью Лебо для заваривания в чашке, иногда с корицей. Очень хороший вкус (для меня).

[Автоном]

Кроме того, ведь вкус кофе зависит не только от кофе  

Я, например, никогда не кладу в кофе сахар. Зато если засыпать в чашечку с двойным эспрессо добрую щепоть маршмеллоу, это ж будет вкуснота!

А вот супруга моя всегда наливает в кофе молоко или сливки в соотношении почти 1:1. 

Видел своими глазами, как люди добавляли в черный кофе дольку лимона. А ведь еще можно посыпать тертой корицей и прочими специями!

[Batushkin]

Lavazza Crema e Aroma шесть лет как подсел на него так и не меняю. 

 

[Вов-ан]

Lavazza Crema e Aroma шесть лет как подсел на него так и не меняю. 

 

Да, Лавацца - это отлично. А где покупаешь? В Юлмарте, нет?

[Batushkin]

Да, Лавацца - это отлично. А где покупаешь? В Юлмарте, нет?

Всегда возил с Финляндии 9,99 евро за 1 кг., последние пару раз брал на Сытном рынке, в конце с правой стороны ларёк с Финским товаром 950 руб. за 1 кг.

[Восточный Славянин]

Пил кто-нибудь кофе, приготовленный в гейзерной кофеварке?

Нравится? Нет?

[Пасечник]

Завтра забираю в ТК посылку с супер-пуппер-кофе от маньяка-кофемана

Изменено 3 Ноября 2015 пользователем Пасечник

[Жарук]

Пил кто-нибудь кофе, приготовленный в гейзерной кофеварке?

Нравится? Нет?

Несколько лет пьём. Недурственно. Но... турецкий кофе из неё - говно. Лучше в турке.

[Ёlka]

Пил кто-нибудь кофе, приготовленный в гейзерной кофеварке?

Нравится? Нет?

пью. но для этих кофеварок абы какой кофе не пойдет. и помол нужен крупный.

[Восточный Славянин]

Несколько лет пьём. Недурственно. Но... турецкий кофе из неё - говно. Лучше в турке.

Тетя одна обещала подогнать. Подарок. Название забыл. На "Bi.." начинается.

пью.

но для этих кофеварок абы какой кофе не пойдет.

и помол нужен крупный.

Если пьешь, значит нравится. Я понял.

А какой надо?

Да, я понимаю почему.

[Стрекоза]

Пил кто-нибудь кофе, приготовленный в гейзерной кофеварке?

Нравится? Нет?

Мне не нравится. Водичка, прогнанная через кофе - да ну. Плюс там кипение. А даже когда варишь в турке, рекомендуют не доводить до кипения - а как только пеночка начинает подниматься, выключить. А там бурление какое-то внутри. В общем, на любителя. По мне - только турка

[kostyanski]

Тетя одна обещала подогнать. Подарок. Название забыл. На "Bi.." начинается.

А какой надо?

Да, я понимаю почему.

биалетти это, самая известная гейзерная кофеварка родом из Италии

надо свежеобжареный хороший сортовой кофеек, всякие чибо с лаваццами с обжаркой полгода/год назад не подходят

помол крупнее чем для эспрессо, но мельче, чем для френча

Водичка, прогнанная через кофе - да ну.

Плюс там кипение.

А даже когда варишь в турке, рекомендуют не доводить до кипения - а как только пеночка начинает подниматься, выключить. 

это только у криворуких

А в эспрессо давление и что? Тем более что сам кофе там с кипящей водой не контактирует

в турке это обусловлено очень мелким помолом

Изменено 3 Ноября 2015 пользователем kostyanski

[Эдсон]

Опустился до несквфе классик

[kostyanski]

Но... турецкий кофе из неё - говно. Лучше в турке.

турецкий кофе вообще в основной массе говно, не говоря уже о не подходящем помоле

Завтра забираю в ТК посылку с супер-пуппер-кофе от маньяка-кофемана

хоть скажите что за обжарщик?

пью. но для этих кофеварок абы какой кофе не пойдет. и помол нужен крупный.

http://www.tastycoffee.ru/

рекомендую))), проверено

[Пасечник]

хоть скажите что за обжарщик?

Получу - покажу.

[Стрекоза]

это только у криворуких

 

Я ждала этого ответа)) 

[kostyanski]

Я ждала этого ответа)) 

повезло, дождались

[Sergio]

Пью растворимый, хотя на кухне кофе-машина капсульная есть. Когда то Оля работала в компании, которая барыжит капсульным кофе, убедила меня купить. Что сказать, кофе как кофе, по мне так разницы нет, что турка, что капсулы, что машина которая мелет. Не гурман. Но больше люблю более крепкие сорта. Покупали для детей без кофеина, пил его, помои. 

[Ёlka]

А какой надо?

 

kostyanski написал какой

 

[kostyanski]

Получу - покажу.

вредничаем?)))

Изменено 3 Ноября 2015 пользователем kostyanski

[Пасечник]

вредничаем?)))

Ну, ты вообще, кэгэбист :)... Я не знаю, что мне отправили. Попросил - "на его вкус". Я-то дилетант, а он - дока.

Перед этим прослушал лекцию, как молоть, чем молоть.... какая должна быть мельница. Узнав о том, что у меня обычная кофемолка, маньяк тяжко  и снисходительно вздохнул, и сказал, что помелет сам. Знаю, что два образца надо варить в  турке, а два просто залить кипящей водой.  Кофе маньяк собирает со всего мира. Бизнес у него такой. СтОит дорого сравнительно. 1 кг с доставкой у меня получился около 2500.

[Восточный Славянин]

Узнав о том, что у меня обычная кофемолка, маньяк тяжко  и снисходительно вздохнул, и сказал, что помелет сам.... 1 кг с доставкой у меня получился около 2500.

Наверное, он мелит на ветряной мельнице)

[kostyanski]

Ну, ты вообще, кэгэбист :)... Я не знаю, что мне отправили. Попросил - "на его вкус". Я-то дилетант, а он - дока.

Перед этим прослушал лекцию, как молоть, чем молоть.... какая должна быть мельница. Узнав о том, что у меня обычная кофемолка, маньяк тяжко  и снисходительно вздохнул, и сказал, что помелет сам. Знаю, что два образца надо варить в  турке, а два просто залить кипящей водой.  Кофе маньяк собирает со всего мира. Бизнес у него такой. СтОит дорого сравнительно. 1 кг с доставкой у меня получился около 2500.

ясно

обратите внимание на магаз который я привел чуть раньше, там и помол можно заказать, но в зернах хранится немного дольше

а мельниц универсальных нет, вернее нет по адекватной цене))))

[Пасечник]

а мельниц универсальных нет, вернее нет по адекватной цене))))

Это - да. Он мне рассказывал про правильные мельницы стоимостью 40-50 тыщ.

[Ёlka]

была у меня ручная мельница... вот она классно кофе молола. и стоила вполне себе приемлемо.

[kostyanski]

Наверное, он мелит на ветряной мельнице)

на хорошей жерновой

Это - да. Он мне рассказывал про правильные мельницы стоимостью 40-50 тыщ.

ну он прав

я пока обхожусь 3-мя дешевыми (относительно), 2 из них электрические и 1 ручная

была у меня ручная мельница... вот она классно кофе молола. и стоила вполне себе приемлемо.

и сейчас ручные стоят приемлимо, но молоть на них очень долго

Изменено 3 Ноября 2015 пользователем kostyanski

[Пасечник]

Получу - покажу.

Получил

[kostyanski]

 

http://www.tastycoffee.ru/

рекомендую))), проверено

это опт, розница тут http://tastycoffeesale.ru