Готовлю гороховый супчик с копченостями!

[Polster]

Я готовлю для любимых и делюсь наглядными рецептами с остальными.

Так я же не об этом. Я о борщике

[Намбо]

Так я же не об этом. Я о борщике

Какая разница?

[Polster]

Какая разница?

Не совсем уловил суть вопроса. Можно уточнить о какой разнице сейчас идет речь?

[Намбо]

Не совсем уловил суть вопроса. Можно уточнить о какой разнице сейчас идет речь?

Какая разница какой суп ты готовишь или какое другое блюдо? Важно, что ты делаешь это с радостью, удовольствием и для кого-то.

[Polster]

Важно, что ты делаешь это с радостью, удовольствием и для кого-то.

Вот. Это абсолютно верно. Но если быть точным, то для всех домочадцев. Изменено 2 Марта 2012 пользователем Polster

[Марк]

Борщик, как собственно и другие блюда, требуют умения готовить с юношеских лет.

 

не факт...

[Polster]

не факт...

Хорошо. Давай так. Кто больше имеет опыт в приготовлении, быту, шитье и т.д.?
Девочка выросшая с Мамой, Папой, Сестрой, Бабушкой в одной квартире или скажем девочка выросшая с мамой одиночкой? Изменено 2 Марта 2012 пользователем Polster

[Намбо]

Тут, Серега, гораздо важнее талант и способности. Научить варить настоящий борщ можно за один день.

[Polster]

Научить варить настоящий борщ можно за один день.

Ага... Еще за один день можно научить водить автомобиль, писать, читать и строить дом...

[Марк]

Хорошо. Давай так. Кто больше имеет опыт в приготовлении, быту, шитье и т.д.?
Девочка выросшая с Мамой, Папой, Сестрой, Бабушкой в одной квартире или скажем девочка выросшая с мамой одиночкой?

 

давай...
простой пример , мои мама и дядя(ее родной брат)...
дяхан готовил как бог , мать же не умеет готовить до сих пор...а росли вместе , воспитывались одинаково...

[Polster]

давай...
простой пример , мои мама и дядя(ее родной брат)...
дяхан готовил как бог , мать же не умеет готовить до сих пор...а росли вместе , воспитывались одинаково...

Не может или нет желания, это две большие разницы.

[Намбо]

Ага... Еще за один день можно научить водить автомобиль, писать, читать и строить дом...

Серег, ты еще самолет забыл упомянуть

[Марк]

Не может или нет желания, это две большие разницы.

 

нифига...

 

не может = нет желания...

[Polster]

нифига...

 

не может = нет желания...

 

Это скорее исключение, чем правило. Мы говорим о большинстве.

[Марк]

Это скорее исключение, чем правило. Мы говорим о большинстве.

 

и о том же...о большинстве...

[Polster]

и о том же...о большинстве...

Как скажешь, Брат!

[Аудист]

Честно говоря, именно кашу не хотелось бы... да и пшенку с детства не воспринимаю...

я каши не то, что с детства, но и с армии не очень...бррр....
а тут вот проняло. Причем неожиданно нашлось огромное количество поклонников. Именно гороховая каша (с чуть - чуть пшенкой) с копченностями. По густоте, чуть гуще чем суп-пюре.

 

а в детстве....... ну вот если сча выбирать, то я пивка махну, вместо лимонада ))

[Ёlka]

Так Дим. Я же готовлю не для отчета. Я готовлю для наслаждения

о! дай пять!

 

Хорошо. Давай так. Кто больше имеет опыт в приготовлении, быту, шитье и т.д.?
Девочка выросшая с Мамой, Папой, Сестрой, Бабушкой в одной квартире или скажем девочка выросшая с мамой одиночкой?

а вот тут не соглашусь - у мну все есть в полном комплекте, но и готовить, и шить, и вязать/вышивать, короче, быть Женой, умею.
меня одному не научили - выбирать мужей

[lady]

Я готовлю для любимых и делюсь наглядными рецептами с остальными.

Спасибо тебе за это
Твои отчеты здОрово украшают форум

[засипатр]

Хорошо. Давай так. Кто больше имеет опыт шитье и т.д.?
Девочка выросшая с Мамой, Папой, Сестрой, Бабушкой в одной квартире или скажем девочка выросшая с мамой одиночкой?

 

Опять обидели...
Я в полной семье жил, но обшивал своих друзей во дворе.
Обшивал - это громко я сказал , а вот подгонял по фигуре . вот только портным не стал

[Polster]

Опять обидели...

Осталось только набрать воды в бидоны!

[засипатр]

Осталось только набрать воды в бидоны!

Больно сосуды большие . Ты просто попей чайку, и снова сюда

[lady]

а вот тут не соглашусь - у мну все есть в полном комплекте, но и готовить, и шить, и вязать/вышивать, короче, быть Женой, умею.
меня одному не научили - выбирать мужей

Вышивать не умею, вязание меня раздражает, шью только по необходимости.
Некомплект...

[Ёlka]

Некомплект...

Беда

[lady]

Беда

И не говори...

[засипатр]

Пожарил сёмгу на гриле, Вот это эстетика,это вкус!
Фотографии выкладывать не буду, мало-ли кто на диете.не буду будоражить воображение

[lady]

Пожарил сёмгу на гриле, Вот это эстетика,это вкус!
Фотографии выкладывать не буду, мало-ли кто на диете.не буду будоражить воображение

Так семгочка вполне диетический продукт
У меня сегодня на ужин семга. Для домашних - с картофанчиком, для меня - с салатиком...

[Марк]

Пожарил сёмгу на гриле,

 

токмо сырую люблю...

[засипатр]

токмо сырую люблю...

 

Как будешь в наших краях, дай знать я сковородку прихвачу с собой...
В смысле подарю . люминивую авиационный метал почти самолёт .
И не благодари

[Polster]

Пожарил сёмгу на гриле, Вот это эстетика,это вкус!
Фотографии выкладывать не буду, мало-ли кто на диете.не буду будоражить воображение

 

Теперь ты меня обидел. Так хотелось репортаж посмотреть

[засипатр]

Теперь ты меня обидел. Так хотелось репортаж посмотреть

 

Поздно , Вот только час назад последние доказательства уничтожил, и посуду помыл
А вот гриль мой вот это действительно моя большая гордось, ему уже лет 25 не меньше , ещё в берёзке покупали и до сих пор работает !

Изменено 5 Марта 2012 пользователем засипатр

[Той]

Можно я как искушенный суполюб и кулинар, разнообразие внесу в тему) Больше из-за прогресса в кулинарии, чем от вредности)))
Вареная картошка, особенно в первых блюдах, на второй день закисает. Это не тот продукт который вкусен завтра. Можно со мной спорить, но будет и тот кто поймет. Что делать чтобы "свежачок", был и на завтра ? Может картофель отдельно варить и подкладывать перед едой?

Закисает, если используется молодой картофель, в структуру биохимических процессов вмешиваться не будем...
Да и от сорта картошки многое зависит.
.................................
Прочитав всё ЭТО, решил завтрашний день посвятить приготовлению холодца(да простят меня соблюдающие пост)

[lady]

Прочитав всё ЭТО, решил завтрашний день посвятить приготовлению холодца(да простят меня соблюдающие пост)

А фотоотчет будет?

[засипатр]

Прочитав всё ЭТО, решил завтрашний день посвятить приготовлению холодца(да простят меня соблюдающие пост)

 

С фотоотчётом

 

А фотоотчет будет?

 

дуплет.

Изменено 10 Марта 2012 пользователем засипатр

[Той]

я постараюсь...

[lady]

я постараюсь...

Ждём-с

[semenov]

....Ну не могу я читать эту тему.... Не могу!
КОГДА БУДУТ ПРАКТИЧЕСКИЕ СОРЕВНОВАНИЯ ПО ЭТО ТЕМЕ?

[Той]

Ждём-с

Приступил.
Пара свиных ножек, рулька и пара куриных крыльев, в среде лаврового листа и чёрного перца.....

[lady]

Приступил.
Пара свиных ножек, рулька и пара куриных крыльев, в среде лаврового листа и чёрного перца.....

Хорошо, что я только пообедала....
Ждем продолжения!

[Той]

Хорошо, что я только пообедала....
Ждем продолжения!

Пять часов ожидания.....

[засипатр]

не забудь выложить фотографии дегустаторов , во время употребления

[lady]

Пять часов ожидания.....

Мы терпеливые...

Раскрывающийся текст

Аккурат к ужину поспеет Не так грустно будет любоваться фотками ))))))))))))))))))

[repz]

Мы терпеливые...

Раскрывающийся текст

Аккурат к ужину поспеет Не так грустно будет любоваться фотками ))))))))))))))))))

Пять часов это наверно только вариться будет, а готов будет наверно завтра...

 

Раскрывающийся текст

я бы "удавился" такой объём варить , это столько возни и на один раз , да и вообще не могу готовить маленькими объёмами

[lady]

Пять часов это наверно только вариться будет, а готов будет наверно завтра...

Я очень надеюсь, что автор еще расскажет (и покажет ) какие специи будет закладывать )))

[Той]

Пять часов это наверно только вариться будет, а готов будет наверно завтра...

 

Раскрывающийся текст

я бы "удавился" такой объём варить , это столько возни и на один раз , да и вообще не могу готовить маленькими объёмами

Кастрюля 7-литровая.
Всё будет намана....

[Борис]

Важную роль в том деле играет горчица или хрен, самостоятельно приготовленные)

[Той]

Я очень надеюсь, что автор еще расскажет (и покажет ) какие специи будет закладывать )))

Что касаемо специй:
Это моё лично мнение, но люблю натуральный вкус. Такова натура.
К перцу и лаврушке, часа через полтора добавится пара луковиц. И всё.
А вот когда ббуду разливать пол тарелкам, вот тогда уже в ход пойдет чесночок и молотый перчик. В меру.
А кода всё это застынет( а застынет оно всенепременно при комнатной температуре), и настанет час , без горчицы от БАСТИОНА( такая, чтоб в слезу!) и варёной картошечки - не обойтись ну никак!.
Предвкушение праздника не хуже самого праздника....

[repz]

Кастрюля 7-литровая.
Всё будет намана....

Я без претензий, но для меня маленькая...

[Той]

Я без претензий, но для меня маленькая...

Я понимаю
Холодец - это такое блюдо, которым я еще ни разу не наелся...

[repz]

Я понимаю
Холодец - это такое блюдо, которым я еще ни разу не наелся...

Не наелся это одно, а не хватило даже попробовать другое