Вино

[Greyhound]

34 минуты назад, Андрей.Ф. сказал:

и в Абрас-Дюрсо. Взяли только шампанского. Там вокруг все французы осваивают. Виноград элитный завезли. Магазин в подвале прикольный, но тесноват. Набережная и вид на озеро внушают покой и в голове всплывает: "Легко на сердце от песни веселой...". Очень красиво, только это и радует, ведь мне, как погонщику железного коня, приходится дегустировать то, что не додегустировали и только по прибытии на "базу"

 Дополню картинками.

 

Скрытый текст

 

 

Мы вообще не пошли на дегустацию, решили, что Оле одной пить не комильфо.  Поэтому купили рислинга, пару бутылок шампанского на дегустацию на работе и поехали до нашего пансионата, чтобы в расслабленной вечерней атмосфере продегустировать продукцию завода.

[Андрей.Ф.]

Мы тоже не пошли. Туда до 18 лет не допускают, а мы с дочкой были. Отправить вдвоем жену с соседкой по турбазе я не решился  

 

[Пасечник]

1 минуту назад, Андрей.Ф. сказал:

Туда до 18 лет не допускают,

Странно. Детей везде, где я был,  пускали с родителями. Они ж не пьют всё равно

В 13.10.2016 at 15:23, Пасечник сказал:

 

Ещё тусовочка началась.

 

Цитата

Согласно шпионским данным, Лучшими винами России на Саммите в Абрау стали следующие вина:
Игристое резервуарным методом - Фанагория блан де блан 2015
Игристое классическим методом - Новый свет Золотой Рислинг Крыма 2012
Красное - Ведерников Фантом Красностоп 2012
Белое - Мускат де Гай-Кодзор 2015
Ликерное - Черный доктор 2007

 

[Андрей.Ф.]

Так ничего странного - всё в лучших традициях кубаноидов. Дети же посадочные места занимают и закуску переводят понапрасну (орешки с цукатами, изредка лимончик). Может сейчас одумались уже и разрешили с детьми?

Кстати, там запретили продавать пойло в розлив. Зато открылась куча "дегустационных залов", где предлагают за деньги не менее трех видов пойла плюс закусь. Либо покупай от 1 литры чего угодно в бутылке и пей, где хошь, пока не замели. А раньше можно было зайти на коньячный завод и тяпнуть стакан настойки на коньяке. Такой стакан рублей 30-35 стоил. ДёшеГо и сердито. Были в Кучугурах, так там перед входом в столовую было окошечко, где можно было купить литрушечку винца к обеду. Было окошечко и закрылось...

А ваще тамошний бизнец - просто пипец  Бухло на ярмарке "Таманской лозы" стоило дороже, чем в 100 метрах от ярмарки в фирменном магазине. Иногда даже процентов на 10-15. Хорошо, что мы сначала все обежали вокруг по привычке, а потом уже закупаться стали.

В Темрюке улыбнул ларёк (палатка) "Пирожки". А в нем ценник - "Пирожок с фруктой"  Вкусный, кстати, оказался.

[Greyhound]

1 час назад, Андрей.Ф. сказал:

Так ничего странного - всё в лучших традициях кубаноидов. Дети же посадочные места занимают и закуску переводят понапрасну (орешки с цукатами, изредка лимончик). Может сейчас одумались уже и разрешили с детьми?

Кстати, там запретили продавать пойло в розлив.

А ваще тамошний бизнец - просто пипец  Бухло на ярмарке "Таманской лозы"

 

Детей с родителями пускают. В розлив вино на вынос никогда, никогда!!! не покупаю. В ресторане или кафе бокал, другой или бутылку. Бухло... странный термин, то есть шмурдяк? В самопальные дегустационные залы никогда не хожу, если только по очень хорошей рекомендации.

Магазины ФанагорИи - да, хорошо. Так же в Краснодарском крае есть хорошая сеть "Алкотека".

[Андрей.Ф.]

Да я практически не пью

Летом могу злоупотребить, но только вдали от дома. Например, на  турбазе ведомственной, охраняемой охраной и под присмотром родных. Ребенок бывает сильно удивлен, увидев меня пьяного

Поэтому для меня сама тема спиртного - экзотика. Поделился наблюдениями на тему.

Если ситуация вынуждает выпить крепкого (редко, но такое бывает), то предпочту две рюмки водки. Больше не выпью, кто бы и как бы не просил.

Изредка с женой можем выпить пива, и то в виде коктейля с лимонадом.

 

Посему, покидаю тему в связи с чуждостью меня для неё.

Адьё

[Greyhound]

13 минут назад, Андрей.Ф. сказал:

Да я практически не пью

Поэтому для меня сама тема спиртного - экзотика. Поделился наблюдениями на тему.

Судя по вашим поездкам, не такая уж и экзотика.  
Сам не злоупотребляю (если только в компании, а это в основном на клубных слётах, так что не более 3-4 раз в году). Темой вина интересуюсь с тех пор, как коллеги подарили книгу про виноделие.

[Стрекоза]

35 minutes ago, Greyhound said:

Сам не злоупотребляю (если только в компании, а это в основном на клубных слётах, так что не более 3-4 раз в году

Леш, ты как будто оправдываешься! Я тебя умоляю! Как будто это криминал. Да хоть бы и бутылку в одно лицо, особ.если вино хорошее, а компания приятная. Наша поездка с Кирой и Олей в Грузию - тому подтверждение.

В тему: сижу в благодушии, почти приканчиваю привезённый сынулькой из Германии рислинг. Приятный

[Пасечник]

9 часов назад, Стрекоза сказал:

бутылку в одно лицо, особ.если вино хорошее, а компания приятная

Для меня в одно лицо - это самая приятная компания

[Андрей.Ф.]

9 часов назад, Greyhound сказал:

Судя по вашим поездкам, не такая уж и экзотика

Ключевое слово - "поездки". Я же в поездках ежедневно за рулем. Поэтому, если и выпить чего-то, то немного совсем и не очень крепкого. 

Во Франции с женой пристрастились к панашЕ - коктейлю из лимонада с пивом. Он у них и разливной есть, и в бутылках продается. Пытаемся повторить этот коктейль дома.

В качестве лимонада "прижился" "Буратино" от Черноголовки, но можно пробовать любой другой лимонад на сахаре, а не подсластителях. Пиво жена использует Хугарден, а я - Балтику "0" (мне от нее только хмельная горечь и нужна). С пропорциями надо поиграть, чтобы коктейль был уже не пивом, но еще не лимонадом.

В Болгарии пили бутылочное Ариана Радлер - коктейль из пива с лимонным соком. Тоже ничего  И слабенькое совсем.

Еще один прикольный "низкооборотный" коктейль - Кир-Рояль. Шампанское с черносмородиновым ликером. Помнится, зашли в одно маленькое кафе перед входом в подземный вокзал Монте-Карло ... 

Вот опять я "срулил" с темы вина на нечто непотребное   Извините, если что

12 часов назад, Пасечник сказал:

Белое - Мускат де Гай-Кодзор 2015

Фигасе! Несколько раз проезжали мимо этого села и не знали, что это центр виноделия с историей.

[Пасечник]

[Лёка]

В 15.10.2016 at 20:26, Андрей.Ф. сказал:

Так ничего странного - всё в лучших традициях кубаноидов. Дети же посадочные места занимают и закуску переводят понапрасну (орешки с цукатами, изредка лимончик). Может сейчас одумались уже и разрешили с детьми?

 

сколько помню ходила с родителями на дегустации в детском возрасте-сажали на стульчик в уголок и всЁ

это конкретно про Крым

[Пасечник]

Опубликованы итоги прошедшего в Абрау саммита виноделов.

 

 

[Маркман Э.В.]

20 часов назад, Пасечник сказал:

Опубликованы итоги прошедшего в Абрау саммита виноделов.

 

 

Наконец-то вменяемые оценки. 

[Пасечник]

Кто в Москве хочет попробовать вина Олега Репина эксклюзивная и секретная информация

Цитата

pin   Скрыть карту   Рюмочная в ЗюЗиНо Москва улица Болотниковская 21 стр 3, Москва, 117303 8 (499) 317-55-01 clock

пятница в 20:00

 

[Кирилл]

17 минут назад, Пасечник сказал:

Кто в Москве хочет попробовать вина Олега Репина эксклюзивная и секретная информация

А че там будет то? Посморел на сайте, билет по 3 тысячи... Однако...

PS Ааа это на 21-00 и на концерт...

[Пасечник]

Красотень! 

(виноградник П. Швеца)

[Вов-ан]

В 16.10.2016 at 08:40, Пасечник сказал:

Для меня в одно лицо - это самая приятная компания

Я и она.

Скрытый текст

бутылочка

 

[Пасечник]

[Пасечник]

Винодел-креативщик

[Пасечник]

[Маркман Э.В.]

В 30.10.2016 at 07:50, Пасечник сказал:

Винодел-креативщик

 

Креативом это было у Yellow Tail, когда они первыми придумали рисовать животных на этикетках своих бутылок, чтобы их отличали на полках супермаркетов. А тут скорее оригинальность, ну как еще выделится бедному гасконцу, кроме как называть свои вина именами домашних и диких питомцев. В данном случае эту свинку-минипиг зовут Ольга )) Еще у него есть вина в честь лошадки, собачки и дикого кабана ))

[Пасечник]

Для жителей славного города на Неве информация:

Цитата

Друзья! Радостная новость! В ближайшие выходные нас посетит легендарный винодел России - ОЛЕГ РЕПИН!
Он презентует свои новые винтажи.
5 ноября (суббота) в 12:00 на площадке Школы Лиги Сомелье в отеле Radisson Sonya (Литейный пр. 5, м. Чернышевская) состоится знакомство с вином и виноделом!
Нас ждут:
Белый автохтон Крыма - Кокур,
Современное российское прочтение Рислинга, Пино Нуар в старосветском стиле и ПЕРВЫЙ релиз собственного виноградника "Листва": Каберне Совиньон и Сира.
Дегустируем вина из профессиональных бокалов Stolzle (Штольце) - Ротвайн Гран Кюве.
Количество мест ограничено.
Запись по тел. +7-952-242-20-07 или по почте: ersh-ov@yandex.ru
Стоимость:
на месте - 2000 рублей,
при предоплате - 1500 рублей.

 

[ansav]

а когда он успел стать легендой ?! молод ишшо! 

[Маркман Э.В.]

10 минут назад, ansav сказал:

а когда он успел стать легендой ?! молод ишшо! 

У нас все виноделы в стране легендарные, а вина великие. А те, что делаются в Крыму легендарно величайшие ))) 

[Sergey58]

4 часа назад, Маркман Э.В. сказал:

У нас все виноделы в стране легендарные, а вина великие. А те, что делаются в Крыму легендарно величайшие ))) 

А величайшее и наипопулярнейшее во всем мире - столовое вино №21 

[Пасечник]

Дефекты вина

[Пасечник]

Карел Чапек

Об особых винах

[Той]

В ‎30‎.‎10‎.‎2016 at 07:50, Пасечник сказал:

Винодел-креативщик

Лет 20 назад мне довелось поработать на "Полиграфоформлении". Это предприятие специализировалось на печати в том числе и этикеток для практически всего.

Бывали и курьёзные случаи, когда, например, для нужд одного их заводов был напечатан тираж этикеток лимонада Трахун в количестве 5 млн шт.

Очепятку обнаружили уже практически на линии розлива. Процесс остановили, шедевр света не увидел. А жаль....

[Отец Сергий]

1 час назад, Той сказал:

Лет 20 назад мне довелось поработать на "Полиграфоформлении". Это предприятие специализировалось на печати в том числе и этикеток для практически всего.

Бывали и курьёзные случаи, когда, например, для нужд одного их заводов был напечатан тираж этикеток лимонада Трахун в количестве 5 млн шт.

Очепятку обнаружили уже практически на линии розлива. Процесс остановили, шедевр света не увидел. А жаль....

[Пасечник]

Свежее интервью с А. Саркисяном. 

Хорошее интервью

[Пасечник]

Вот так её!

[Кирилл]

13 часов назад, Пасечник сказал:

Вот так её!

Как оно? С 2014 сравнимо??? 2015 мне не понравилось.

PS Побежал в магазин!

[Пасечник]

16 минут назад, Кирилл сказал:

Как оно?

У нас нету. Ужа два раза Ашан навещал. 

А фото чужое.

[Пасечник]

В 18.11.2016 at 12:00, Пасечник сказал:

У нас нету.

У нас есть!

В Магнит привезли.

Молодое (Саперави Нуво :)) - 222 руб

Игристые - по 261 - Рислинг (брют) и Красностоп п/сух. 

.............

В Виномании обнаружил Балаклаву по бросовой цене - 443 руб. Забрал весь Пино Нуар (а его и было 2 бут) и Шардоне на  "попробовать".

[ansav]

 опыт, чоуж...

[Пасечник]

9 минут назад, ansav сказал:

 опыт, чоуж...

Да уж...

[dimka]

1 час назад, Пасечник сказал:

У нас есть!

Главное - открывать правильно, как на вышепреведенной фотографии

[Кирилл]

В ‎19‎.‎11‎.‎2016 at 15:18, Пасечник сказал:

У нас есть!

В Магнит привезли.

Молодое (Саперави Нуво :)) - 222 руб

Ну и как тебе?

[Пасечник]

11 минут назад, Кирилл сказал:

Ну и как тебе?

Так себе. Посильнее охладить - пойдёт.

В цвете густо, плотное... но вкус прост, хотя и без изъяна.

[Пасечник]

Сравнительно невысокие цены 

Цитата

в фирменном магазине Золотой Балки в Балаклаве на Крестовского, 66. — в Золотая Балка. Крым.

[Nicklas]

Вот подскажите мне, отцы-аксакалы!

Прикупил тут в конце лета к празднику

Скрытый текст

А праздник не состоялся - обычный для этого года поворот

Внимание, вопрос: доживет ли до следующего лета? Если да - то где и как хранить?

Или искать какой-другой повод

[ansav]

2 часа назад, Пасечник сказал:

Сравнительно невысокие цены 

Скрытый текст

 

именно оттуда я тебе Балаклаву и вёз...

12 минут назад, Nicklas сказал:

Вот подскажите мне, отцы-аксакалы!

Прикупил тут в конце лета к празднику

  Показать контент

А праздник не состоялся - обычный для этого года поворот

Внимание, вопрос: доживет ли до следующего лета? Если да - то где и как хранить?

Или искать какой-другой повод

Однозначно - искать повод! Никогда нет повода не выпить! Надо лучше искать его!!!

[Пасечник]

6 часов назад, Nicklas сказал:

Если да - то где и как хранить?

Положи в холодильник.

[Пасечник]

Сейчас (до 27 ноября) в Дикси фестиваль испанских вин.

Если кому интересно,  вот здесь кое какие ориентиры.

[Пасечник]

Хорошая возможность познакомиться с нормальным истинно крымским вином

Сегодня в Ленте при цене оного на полке в 787 руб отдавали за 374.

Надо брать, я считаю (c)

[КАММЕV]

Для любителей и профессионалов  :

В "МЕТRO"

30 ноября – день для тех, кто знает толк в вине. Только в этот день будет действовать скидка 50% на все тихие вина, произведенные на территории Италии.*

Предложение действует во всех ТЦ METRO, кроме г. Белгород, Казань, Уфа, Набережные Челны, Чебоксары, Стерлиматак.

[Пасечник]

1 час назад, КАММЕV сказал:

В "МЕТRO"

Кто решит воспользоваться, совет бывалых - подъезжать к открытию магазина ибо потом ножки и рожки останутся.

[КАММЕV]

1 минуту назад, Пасечник сказал:

Кто решит воспользоваться, совет бывалых - подъезжать к открытию магазина ибо потом ножки и рожки останутся.

тогда дополню :

Цитата

Предложение действительно только 30.11.2016 с 07:00 до 23:00 и только в период, разрешенный для розничной продажи алкогольной продукции, в соответствии с действующим законодательством.

 

[Artyom]

Да в Метро более чем на 100% накрутка на вино всегда была ))), скидку они дают, ага )))