Вино

[Пасечник]

Чувственная Шампань.

 

Изменено 13 Января 2017 пользователем Пасечник

[Отец Сергий]

44 минуты назад, Пасечник сказал:

Чувственная 

Миша, ты это...заканчивай бесов нагонять... Наталия скоро будет в пустом вагоне метро передвигаться.

[Жарук]

С возрастом вкусовые рецепторы меняются?

[Стрекоза]

Дегустирую купленную в придорожном магазинчике в Словакии Медовину. Весьма приятное, сладкое, ну, или десертное винишко. Состав: вода и акациевый мёд. Крепость 13,5%. Надо сказать, очень приятное. Пьется легко, без всякой закуски, под сериал))

[ansav]

4 часа назад, Отец Сергий сказал:

Миша, ты это...заканчивай бесов нагонять... Наталия скоро будет в пустом вагоне метро передвигаться.

а просто погонять бесов можно? без нагоняния??

[Отец Сергий]

1 час назад, ansav сказал:

а просто погонять бесов можно? без нагоняния??

Как же их гонять, если не нагнать? 

[ansav]

12 часов назад, Отец Сергий сказал:

Как же их гонять, если не нагнать? 

и то верно...

[Пасечник]

Меры в женщинах и пиве он не знал и не хотел. (c)

А у нас меры в ценах не знают

 

[Вов-ан]

12 минут назад, Пасечник сказал:

А у нас меры в ценах не знают

Альма с девушкой (на этикетке)) стоит уже 1000 р. 

Изменено 15 Января 2017 пользователем Вов-ан

[ansav]

откушал на ужин по случаю окончания новогодних праздников вот такое:

Вполне себе ничего винцо, однозначно возьму еще при случае... ( за всякие там первые-вторые и другие нОсы не отвечу, но показалось неплохим... и нет этого дурацкого вяжущего привкуса, от которого челюсти сводит...)

12 часов назад, Пасечник сказал:

Меры в женщинах и пиве он не знал и не хотел. (c)

А у нас меры в ценах не знают

 

Скрытый текст

 

совсем башкой ударились... за такую цену не любой коньяк можно брать, не то что это вино... не пил, но осуждаю!

[Пасечник]

Коль не сбылись заветнейшие мрии
И не в коня усвоенный весь корм,
Откупори флакон ФанагорИи,
И норм. (c)

[Greyhound]

Зашли вчера в "бутик" Фанагории на Соколе. Что сказать, цены как в бутике, даже выбор есть.  Посмотрели ассортимент и... поехали в Метро. Что интересно, в метро есть остатки партии Cru Lermont каберне-совиньон 2013 года по 570р. за бутылку, в бутике продают только 2014 год по 780р. Причём 13 год намного интереснее 14-го.

[Пасечник]

45 минут назад, Greyhound сказал:

Cru Lermont каберне-совиньон 2013 года по 570р. за бутылку, в бутике продают только 2014 год по 780р

В Магните остатки старого ещё чуть дешевле были.... и сейчас местами остались.

[Пасечник]

[Пасечник]

Никто не хочет посетить ПРОДЭКСПО-2017?

Поглазеть, пообщаться на тему вина?

[Кирилл]

19 часов назад, Пасечник сказал:

Никто не хочет посетить ПРОДЭКСПО-2017?

Поглазеть, пообщаться на тему вина?

Я там буду выставляться, заходи, стенд № 72В10 в Павильоне 7 Зал 2

[Пасечник]

6 минут назад, Кирилл сказал:

Я там буду

7-го в обеденное время.

[Кирилл]

5 минут назад, Пасечник сказал:

7-го в обеденное время.

Все 5 дней выставки, в любое время. Заходи, пойдем погуляем.

[Пасечник]

Только что, Кирилл сказал:

пойдем погуляем

Хорошая у тебя работа

[Кирилл]

5 минут назад, Пасечник сказал:

Хорошая у тебя работа

Ну обеденный перерыв никто не отменял)))

[Пасечник]

Немножко крымского лета уже сегодня

Плотненько так, весомо, приятно.

[Пасечник]

Вот куда бы надо съездить.

 

[kostyanski]

В 4 марта 2017 г. at 10:40, Пасечник сказал:

Вот куда бы надо съездить.

 

В Грецию съездите, там таких подворий за каждым углом))), и по цене не дороже получится))) 

и камней, колодцев и прочих античностей там намного больше, а уж красивые истории вам там расскажут в каждой деревне на три двора

[Маркман Э.В.]

В 04.03.2017 at 10:40, Пасечник сказал:

Вот куда бы надо съездить.

 

На картинках безвкусный новодел, современный кич. Что там смотреть?

[Пасечник]

8 часов назад, Маркман Э.В. сказал:

Что там смотреть?

Дык... вино.

[Маркман Э.В.]

4 часа назад, Пасечник сказал:

Дык... вино.

Смотреть вино? Интересное решение. Если хочется послушать рассказы про то, что Россия родина слонов и про двухсотлетний погреб, в котором все вина становятся Гран Крю, то съездить надо обязательно )) Меня этот кич  из конца девяностых с греческими храмами и золотыми сфинксами пугает ))

[пессимист]

В 13.01.2017 at 16:55, Пасечник сказал:

Чувственная Шампань.

 

 У нее проблема с левой лопаткой, а он педикулезом озаботился. Шампанское в бокале обезболивающее или причина сколиоза?

[Пасечник]

2 часа назад, Маркман Э.В. сказал:

Смотреть вино?

Не.. пробовать . В интерьере.  Я-то ещё не пробовал вино от Старого грека.

А такого вина нет больше нигде.

Просил его выслать, но уговорить не удалось(.

[ansav]

12 минут назад, Пасечник сказал:

Не.. пробовать . В интерьере.  Я-то ещё не пробовал вино от Старого грека.

А такого вина нет больше нигде.

Просил его выслать, но уговорить не удалось(.

шо, опять???!!!

[Маркман Э.В.]

56 минут назад, Пасечник сказал:

Не.. пробовать . В интерьере.  Я-то ещё не пробовал вино от Старого грека.

А такого вина нет больше нигде.

Просил его выслать, но уговорить не удалось(.

Делают мало, продают туристам на месте, рассказывая красивые сказки. Зачем им заморачиваться с пересылкой. Ехал бы мимо, то наверное зашел бы. А чтобы специально, не думаю, что там что-нибудь выдающееся будет. У меня сложилось впечатление, что сделан хороший аттракцион для отдыхающих. Такой формат тоже имеет место. 

[Пасечник]

Тут опять вслепую КС посравнивали.

Интересно, что Крю Лермонт обошёл и 100 оттенков и Ликурию.

Цитата

Места в рамках рейтинговой слепой дегустации "Русское Трофи 2017", которую Лига Сомелье провела в питерском винном бутике Open Wine.

На суд дегустаторов (в числе которых были следующие профессионалы рынка: Николай Молчанов "Сомелье", Анатолий Жданов "Просто Вино", Руслан Деветьяров "Riedel", Вардгес Мовсисян "Open Wine", Мария Зуева "Школа Лиги Сомелье", Леонид Кирсанов "Крыша 18" и др.) были представлены 12 образцов Каберне.

Вина оценивались вслепую по 20-балльной системе.

Результаты:
1. Alma Valley Reserve 2013 - 16,9
2. ESSE 2014 - 16,4
3. Fanagoria Cru Lermont 2014 - 16,3
4. Chateau Tamagne Reserve 2013 - 16,1
5. Chateau Zali Кюве №2 - 16
6. Фанагория 100 оттенков 2013 - 15,9
7. Лефкадия Ликурия 2015 - 15,8
8. San Valley 2014 - 15,6
9. Усадьба Перовских 2014 - 15,1
10-11 Гостагай Огненной Лисы 2014 - 15
10-11. Sikory Премиум Семигорье 2014 - 15
12. Vinabani 2014 - 14,6

 

[Greyhound]

50 минут назад, Пасечник сказал:

Тут опять вслепую КС посравнивали.

Интересно, что Крю Лермонт обошёл и 100 оттенков и Ликурию.

Есть много видов Крю Лермон, какой из? 

P.S. В прошлые выхи дегустировали Саперави-Красностоп (Автрское Вино). Скажу так, интересно, причём вино полностью раскрывается через 30-40 минут после откупоривания, чего нет у того же Каберне-Саперави из той же серии.

[Пасечник]

12 минут назад, Greyhound сказал:

Есть много видов Крю Лермон, какой из? 

Написал же - сравнивали Каберне Совиньон (КС), 12 образцов.

[Greyhound]

3 минуты назад, Пасечник сказал:

Написал же - сравнивали Каберне Совиньон (КС), 12 образцов.

Ладно, учим матчасть аббревиатуры...  

Кстати, каберне-саперави тоже под это сокращение попадает. 

[Пасечник]

12 минут назад, Greyhound сказал:

каберне-саперави тоже под это сокращение попадает. 

))))))))) тогда уж КС-С. Но так никто не пишет

[Вов-ан]

15 часов назад, Пасечник сказал:

Написал же - сравнивали Каберне Совиньон (КС), 12 образцов.

Будь проще:

 

[Пасечник]

Интересно.

Цитата

Доля ангелов
В течение всего процесса выдержки в бочках Cognac берет от дуба лучшие его свойства, чтобы обогатиться самыми изысканными ароматами. Однако, находясь в постоянном контакте с воздухом, Cognac постепенно теряет часть своего объема.

Это естественное испарение получило поэтическое название «доля ангелов». «Доля ангелов» составляет 2% от общего количества запасов, что эквивалентно более 22 млн. бутылок в год, которые буквально испаряются в воздухе.

Цитата

На кизлярском коньячном заводе конденсируют эту "долю ангелов ". Под потолком в помещении для выдержки встроена система, которая эти пары конденсирует опять в дистиллят крепостью около 23 об/алк. В помещении несколько тысяч 400-500 литровых бочек где выдерживаются коньячные спирты и испарение очень большое, что глаза горят и невозможно до конца открыть их. Рабочие обслуживающие эти бочки шутили что прежде чем зайти в это помещение они выпивают по рюмочке коньяка, типа после этого глаза не щипит

 

[Пасечник]

[Пасечник]

Цитата

Поздравляю с Днем рождения РИСЛИНГА! 13 марта 1435 года впервые он был упомянут в долине Рейна: «управляющий графа Катценельнбогена заложил у южной стены замка Руссельсхайм новые посадки винограда. 6 лоз для этой посадки он купил за 22 шиллинга» 
 (Rüsselsheim (Рейнгау) 1435)

Ссыль

[Sergey777]

В 04.03.2017 at 10:40, Пасечник сказал:

Вот куда бы надо съездить.

 

В 2011 и 2013 годах отдыхали http://www.vdjemete.ru/

 Витязево заезжали (директор "Солнечного" собственно и есть тот самый старый Грек, Асланов Валерий Ставрович, хороший, общительный дядя). Я не спец в вине, но ничо так понравилось. 

Изменено 13 Марта 2017 пользователем Sergey777

[Пасечник]

1 час назад, Sergey777 сказал:

Асанов Валерий Ставрович

Асланов).

И в прошлом очень серьёзный спрортсмен.

[Пасечник]

Перевод что ли корявенький?.. но мысль в целом понятна

Цитата

14 марта 1883 скончался известный винолюб Карл Маркс. Ему принадлежит замечательная фраза: «Человек, который не любит вина, не сможет достичь ничего полезного для человечества»

 

[Пасечник]

Всем ведомо давно, а я только сегодня проникся.

Цитата

Завтраком, как известно, называется приём пищи без вина.

 

[Пасечник]

В 13.03.2017 at 13:14, Пасечник сказал:

Асланов).

И в прошлом очень серьёзный спортсмен.

1973 год

[Стрекоза]

Вчера отличный вечер с отличным вином под названием Allesverloren, которое имеет к тому же интересную биографию. Давно некие виноделы-немцы приехали в Южную Африку, вывели какой-то прекрасный сорт, посадили плантацию, но она, к несчастью, выгорела. Поэтому и переводится название с немецкого как "Всё пропало"). Потом восстановили, но имя осталось.

Вкус очень насыщенный, то есть декантировать очень желательно 

[Пасечник]

Хорошее крымское вино я сейчас прямо пью.
Даже, пожалуй, не хорошее, а - отличное!

 

 

 

 

[Пасечник]

Европейцы чудят

[Пасечник]

[Маркман Э.В.]

Вчера летел из Сочи с рабочих комитетов в Питер. Море видел с балкона отеля, поэтому душа требовала радости ))) На вылете есть магазин с неплохим выбором российских вин: Швец, Репин, Ведерников, Дивноморское и т.д., почти полные линейки Цены, правда, не для слабонервных. Швец 5-7 тыс. руб., Репин более 5 тыс. руб, Ведрников в бариках - дороже 7-ми тысяч. Я не удержался и взял Швеца "Пино Нуар", а Репина "КС" с собой, плюс с коллегами "убрали" два репинских Пино Нуара на месте. В очередной раз порадовался за Олега Репина. Вино со своим стилем, без подражания Бургундии, скорее южное, средиземноморское вино, не сильно кислотное, но с хорошими ароматами кожи и ягод. Коллеги, которые не слышали раньше такого имени, были очень довольны "результатом употребления" )))

[Пасечник]

36 минут назад, Маркман Э.В. сказал:

Репина "КС" с собой

Листва или ещё 13 год?