Вино

[Пасечник]

Вкусный австрийский Грюнер. В Пятёрочке дают.

[*Аннушка*]

В 16.03.2018 в 17:10, Пасечник сказал:

Пятница в 17:10

австрийский Грюнер

Вы же вроде держите Пост? Или нет?

Сегодня воскресенье. Открыла бутылочку подаренного на 8 Марта итальянского "Poggio al Sale Rosso D'Italia", купаж сортов винограда Санджовезе, Мерло и Каберне. Понр))

[Маркман Э.В.]

https://m.fontanka.ru/2018/03/19/107/

Ритейлеры наблюдает падение интереса к российским винам. 

[Маркман Э.В.]

Афера в Кот-дю-Рон

https://wine-mag.ru/archives/4426

[Пасечник]

Валовому покупателю, не заходящему в винные бутики  и не катающемуся в винные туры в саму Грузию , приличного грузинского вина сыскать практически невозможно. Я пробовал долго и нудно. По рекомендациям и методом тыка. Вот единственный образец, который можно пить. Дают в Магните. Как завезли в 16 году, так до сих пор и не могут продать.

[ansav]

что-то пробило взять на пробу Кьянти... Conti Serristori, Chianti DOCG, 2016

Скрытый текст

https://winestyle.ru/products/Conti-Serristori-Chianti-DOCG-2016.html

не будучи знатоком - понравилось....

[Greyhound]

hound'ы ужинают. Бургундия, Пино Нуар 15 год.  Честно, не понял. Ожидал плотного вкуса, травы, сливы и прочее, и прочее... По факту - легкий каберне-совиньон. 

[Пасечник]

5 минут назад, Greyhound сказал:

и прочее, и прочее...

Небось, рублей  500-600?))

[Dutchhound]

5 минут назад, Пасечник сказал:

Небось, рублей  500-600?))

неправда ваша  целых девятьсот.....скидок не было

Изменено 2 Апреля 2018 пользователем Dutchhound

[Пасечник]

24 минуты назад, Dutchhound сказал:

 целых девятьсот....

За почти тыщу Пино Нуар не идентифицировать - это караул.

[Dutchhound]

1 минуту назад, Пасечник сказал:

За почти тыщу Пино Нуар не идентифицировать - это караул.

с любимым...за любые деньги выпить готова 

[Greyhound]

16 минут назад, Пасечник сказал:

За почти тыщу Пино Нуар не идентифицировать - это караул.

Читал, что популярен сий сорт в широких кругах, читай ширпотреб???  Скажу так, еще припасена бутылочка бургунского, тот же нуар, но из другой ценовой категории и другой выдержки, вот и сравним. 

[Пасечник]

2 минуты назад, Greyhound сказал:

Читал, что популярен сий сорт в широких кругах, читай ширпотреб???

Не.. можно перепутать что-то с чем-то, и это не зазорно. Но Пино Нуар тут и всегда особняком. Он - не как все. Перепутать можно, но трудно)

[Маркман Э.В.]

В 02.04.2018 в 21:27, Greyhound сказал:

hound'ы ужинают. Бургундия, Пино Нуар 15 год.  Честно, не понял. Ожидал плотного вкуса, травы, сливы и прочее, и прочее... По факту - легкий каберне-совиньон. 

 

 

Плотная Бургундия будет стоить раза в три дороже, как минимум. Региональные вина в Бургундии не отличаются наличием тела. Да и ожидать сливу от Пино Нуара как-то не приходится. Скорее темная вишня, подлесок, кожа, трава.

[Greyhound]

А сегодня итальянский вечер, дают Санджовезе 2015 года (бутилировано в 2017) Тоскана.
Этикетка на русском и... английском противоречивы:
1. ...в аромате букет красных фруктов, особенно вишни и малины   с нотками пряностей - русский вариант. 
2. Виноград даёт свежий и роскошный (обильный, цветистый) вкус с нотками цветов и фруктов - английский вариант.

По факту, луг есть, малина с красным яблоком - однозначно. сладость - однозначно, может быть корица (любимое сочетание с яблоком и карамелью). Блин, замучился декантировать. Однозначно - понравилось. 

Скрытый текст

Выпендрился. 

 

[Sr.GIO]

Я так понял, чтобы пить вино нужно богатое воображение иметь?

[Greyhound]

11 часов назад, Sr.GIO сказал:

Я так понял, чтобы пить вино нужно богатое воображение иметь?

А. Нужно иметь хороший нюх и вкус.  остальное приходит само, после первого бокала.  

[Кирилл]

13 часов назад, Greyhound сказал:

А сегодня итальянский вечер, дают Санджовезе 2015 года (бутилировано в 2017) Тоскана.

  Скрыть

Выпендрился. 

 

Алкашня, уже и в будни бухаешь

[Пасечник]

3 минуты назад, Кирилл сказал:

уже и в будни бухаешь

А может, он на больничном))

[Dutchhound]

6 минут назад, Кирилл сказал:

Алкашня, уже и в будни бухаешь

Что за выражение? Просто вечер выдался итальянский 

[Greyhound]

27 минут назад, Кирилл сказал:

Алкашня, уже и в будни бухаешь

Культурно выпиваю, между прочим!  И вообще, вино полезно как для пищеварения, читай похудения, так и для профилактики кариеса! 

[Пасечник]

Только что, Greyhound сказал:

так и для профилактики кариеса! 

Вот тут ты не угадал))) как раз совсем наоборот. Но молодость, безусловно, продлевает и у тебя будет больше времени на лечение зубов))

[Жарук]

23 минуты назад, Пасечник сказал:

Вот тут ты не угадал))) как раз совсем наоборот. Но молодость, безусловно, продлевает и у тебя будет больше времени на лечение зубов))

Только сегодня вычитал, что:

Бокал вина в день заменяет один час фитнеса！

[ansav]

оп-па на... значит я уже целых 3 дня сижу на фитнесе!!!!   пойду взвешусь...

[Кирилл]

6 часов назад, Dutchhound сказал:

Что за выражение? Просто вечер выдался итальянский 

6 часов назад, Greyhound сказал:

Культурно выпиваю, между прочим!  И вообще, вино полезно как для пищеварения, читай похудения, так и для профилактики кариеса! 

Чего только люди только не напридумывают, чтобы оправдать свой порок 

[Жарук]

6 часов назад, ansav сказал:

оп-па на... значит я уже целых 3 дня сижу на фитнесе!!!!   пойду взвешусь...

Ну как?

[Кирилл]

http://urod.ru/news/87253/

[repka]

В 22.03.2018 в 00:33, Маркман Э.В. сказал:

https://m.fontanka.ru/2018/03/19/107/

Ритейлеры наблюдает падение интереса к российским винам. 

"Российские производители уже попросили помощи у государства. По их мнению, обеспечить стабильный спрос помогло бы введение квоты не менее 30% для российских вин в магазинах и ресторанах. Получив петицию от производителей, премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу проработать подобные меры. "

Опять двадцать пять! А ты не хочешь, но пей российское!

Ох.

[Маркман Э.В.]

4 минуты назад, repka сказал:

"Российские производители уже попросили помощи у государства. По их мнению, обеспечить стабильный спрос помогло бы введение квоты не менее 30% для российских вин в магазинах и ресторанах. Получив петицию от производителей, премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу проработать подобные меры. "

Опять двадцать пять! А ты не хочешь, но пей российское!

Ох.

При этом российские производители купят в Испании балк, разольют его и будут продвигать "российские вина". Почему-то гарантию происхождения вина российские производители не требуют обеспечить, или ограничить закупку балка. 

[repka]

11 часов назад, Жарук сказал:

Только сегодня вычитал, что:

Бокал вина в день заменяет один час фитнеса！

Т.е. мне 6 бокалов в неделю, и можно никуда не ходить? А я-то тут:Теперь понятно, почему у меня тренер трезвенник!

Только что, Маркман Э.В. сказал:

При этом российские производители купят в Испании балк, разольют его и будут продвигать "российские вина". Почему-то гарантию происхождения вина российские производители не требуют обеспечить, или ограничить закупку балка. 

Вот-вот! Я теперь в магазине перед покупкой обычно нахожу сайт производителя и читаю, свои ли у него виноградники. Это я про иностранцев.

Наше я только Муска́т бе́лый Кра́сного Ка́мня , да как-то в Кабардино-Балкарии местного производителя пила. По-моему, я об этом писала. "Шато Эркен". Но импортное лучше. 

Поэтому в наши рестораны нужно ехать на машине, и не будешь иметь бледный вид, когда на приличное денег нет, а неприличное страшно и все равно дорого.

Изменено 5 Апреля 2018 пользователем repka

[Маркман Э.В.]

1 час назад, repka сказал:

Т.е. мне 6 бокалов в неделю, и можно никуда не ходить? А я-то тут:Теперь понятно, почему у меня тренер трезвенник!

Вот-вот! Я теперь в магазине перед покупкой обычно нахожу сайт производителя и читаю, свои ли у него виноградники. Это я про иностранцев.

Наше я только Муска́т бе́лый Кра́сного Ка́мня , да как-то в Кабардино-Балкарии местного производителя пила. По-моему, я об этом писала. "Шато Эркен". Но импортное лучше. 

Поэтому в наши рестораны нужно ехать на машине, и не будешь иметь бледный вид, когда на приличное денег нет, а неприличное страшно и все равно дорого.

Наличие собственных виноградников ни чем не говорит. У нас крупнейшие владельцы виноградников, вроде Фанагории, являются и крупнейшими импортёрами балка. При этом российский балк тоже существует и от местного происхождения лучше не становится. Что касается наших ресторанов, заведений со вполне адекватными ценами хватает. Другой вопрос, что вам нужно и сколько готовы тратить. 

[Пасечник]

7 часов назад, Кирилл сказал:

http://urod.ru/news/87253/

Урод-ру)))

[ansav]

14 часов назад, Жарук сказал:

Ну как?

надо продолжать тренироваться....

[repka]

14 часов назад, Маркман Э.В. сказал:

Что касается наших ресторанов, заведений со вполне адекватными ценами хватает. Другой вопрос, что вам нужно и сколько готовы тратить. 

В Питере с ресторанами гораздо лучше. Во всех смыслах. 

А здесь что-то в последнее время одно разочарование. Хорошее место, скорее исключение,чем правило. 

[Пасечник]

1 час назад, repka сказал:

А здесь что-то в последнее время одно разочарование

Загляни сюда, там весело. Кирилл не даст соврать))

[Маркман Э.В.]

16 минут назад, Пасечник сказал:

Загляни сюда, там весело. Кирилл не даст соврать))

Это не формат "выпить хорошего вина"

[Пасечник]

24 минуты назад, Маркман Э.В. сказал:

Это не формат "выпить хорошего вина"

Там есть вполне хорошее вино. От Репина, к примеру)) Но, да - шумновато бывает). Хотя Настя молода и энергична в отличие от некоторых старпёров (это я про себя) и ей может вполне понравиться.

[igrek]

а что прогами для щтрих кодов ни кто не балуется для определения подлинности вин жена не осторожно взяла грузинского ваще не бьется вместо полусладкого ближе к сухарю

[Кирилл]

4 часа назад, Пасечник сказал:

Загляни сюда, там весело. Кирилл не даст соврать))

 

4 часа назад, Маркман Э.В. сказал:

Это не формат "выпить хорошего вина"

Согласен с Эдуардом, за вином сюда: https://www.facebook.com/barrelvinzavod/

[Greyhound]

В 04.04.2018 в 11:28, Маркман Э.В. сказал:

Плотная Бургундия будет стоить раза в три дороже, как минимум. Региональные вина в Бургундии не отличаются наличием тела. Да и ожидать сливу от Пино Нуара как-то не приходится. Скорее темная вишня, подлесок, кожа, трава.

Вот, сегодня правильный пино нуар 2014 год, Бургонь... И всё равно нотки чернослива улавливаются.

@Кирилл да-да, алкашня... хотя не думаю, что они тратят столько и растягивают процесс.

P.S. Озаботился покупкой декантера и поиском интересных хрустальных бокалов.

[Кирилл]

2 часа назад, Greyhound сказал:

P.S. Озаботился покупкой декантера и поиском интересных хрустальных бокалов.

Декантер тоже присматриваю. Бокалы предпочитаю стеклянные от Пасабахче.

[Маркман Э.В.]

В 06.04.2018 в 18:18, Пасечник сказал:

Там есть вполне хорошее вино. От Репина, к примеру)) Но, да - шумновато бывает). Хотя Настя молода и энергична в отличие от некоторых старпёров (это я про себя) и ей может вполне понравиться.

У хорошего вина должна быть адекватная цена, а за этим ни к Репину, ни к Швецу. Да и не к российским виноделам в принципе. 

[Лёка]

В 07.04.2018 в 21:29, Greyhound сказал:

Вот, сегодня правильный пино нуар 2014 год, Бургонь... И всё равно нотки чернослива улавливаются.

@Кирилл да-да, алкашня... хотя не думаю, что они тратят столько и растягивают процесс.

P.S. Озаботился покупкой декантера и поиском интересных хрустальных бокалов.

 

В 07.04.2018 в 23:48, Кирилл сказал:

Декантер тоже присматриваю. Бокалы предпочитаю стеклянные от Пасабахче.

брать бокалы надо этой фирмы    http://www.riedelspb.ru/

[Greyhound]

16 минут назад, Лёка сказал:

брать бокалы надо этой фирмы    http://www.riedelspb.ru/

Люба, бокалы по 6 000 р. за пару я еще понять могу - хороший хрусталь, он и в Африке хрусталь, но декантеры по 30 000.  Это должно быть как минимум произведением искусства, а с годами стать фамильной реликвией. 

Скрытый текст

P.S. И магазин питерский.  будем у вас в конце июня, заедем. Если до этого момента ничего не прикупимю

 

[Лёка]

я больше всего имела ввиду саму фирму

у них товар есть разной ценовой категории

Я тоже не покупаю бокалы по 6000,уверяю тебя))))

это была первая ссылка на эту фирму

Скрытый текст

кстати,все предложения  в силе

 

[Greyhound]

22 минуты назад, Лёка сказал:

я больше всего имела ввиду саму фирму

у них товар есть разной ценовой категории

Я тоже не покупаю бокалы по 6000,уверяю тебя))))

это была первая ссылка на эту фирму

  Скрыть

кстати,все предложения  в силе

 

Люба, пару хороших хрустальных бокалов за 6 из Богемии купить можно. Но сначала надо бокал в руке подержать. А с декантером все не однозначно. 

Скрытый текст

Пишу в личку.

 

[repka]

В 09.04.2018 в 11:47, Лёка сказал:

 

брать бокалы надо этой фирмы    http://www.riedelspb.ru/

Бокалы шикарные!!! Ммм...

[repka]

В 09.04.2018 в 02:07, Маркман Э.В. сказал:

У хорошего вина должна быть адекватная цена, а за этим ни к Репину, ни к Швецу. Да и не к российским виноделам в принципе. 

Имя,сестра! 

Может быть ссылочку? 

В 06.04.2018 в 01:59, Маркман Э.В. сказал:

Наличие собственных виноградников ни чем не говорит. У нас крупнейшие владельцы виноградников, вроде Фанагории, являются и крупнейшими импортёрами балка. При этом российский балк тоже существует и от местного происхождения лучше не становится. 

Никогда такая светлая мысль не посещала мою светлую голову.

Что теперь делать-то?

[Пасечник]

6 часов назад, repka сказал:

Что теперь делать-то?

Вот вчера третьей бутылкой пошло это. Неплохое вино))

 

[Маркман Э.В.]

13 часов назад, repka сказал:

Имя,сестра! 

Может быть ссылочку? 

 

Ссылочку на что? Уточните скоко вешать в грамммахх ))